咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第二百九十四章 购买餐厅（第1页）

还是熟悉的配方，还是熟悉的味道~

重操旧业的罗伯特用正宗手法，正宗炊具做出来的鱼子酱龙国煎饼让罗恩热泪盈眶——吃不着龙国菜，啃啃龙国煎饼也是好的。

而除了龙国煎饼外，就这铁板，罗伯特还顺带展现了一下身为米其林厨师，他在伯纳丁餐厅学到的技术。

特地为今天准备的雪花牛肉在铁板上发出滋滋的声响，有香甜的肉味飘散。

刀叉在铁板上灵活转动，雪花牛肉的脂肪充分融化渗透，加上现磨的黑胡椒和紫苏叶，最终组成了今天的主材——香煎雪花肥牛。

“喵呜~”

好吃~

牛肉至多只有五成熟，但是轻轻咀嚼就融化了，完全品尝不出血腥的味道，紫苏和黑胡椒加上少许淡淡的食盐完全激发了牛肉的味道。

有一种说法，据说牛肉的红色并不是因为牛肉中有血水，而是因为牛肉中含有一种肌红蛋白，所以才呈现红色。

这也解释了牛肉在煎烤过程中，为什么周围变成褐色的同时，内在还是红色的，那是因为肌红蛋白受热变成了褐色，而中间没有受热的肌红蛋白还维持着原状。

…………

夕阳西下，华灯初上。

当太阳完全沉入海中，罗伯特的顾客也只剩下洛林，克里斯蒂娜和罗恩了。

他们的作为已经调整到餐车的吧台前，一边欣赏这罗伯特绚丽的厨艺表演，一边等待美食一份份的出现——毕竟罗伯特可说了，今天是一份大餐。

香煎大侠，煎三文鱼，清煮西蓝花，煎香菇……罗伯特今天展现的是铁板烧的技术，而在美食入口的间隙里，罗伯特也和洛林商谈着。

这也是他今天邀请洛林的原因。

至于交谈的事情，旁边吃着铁板烧美食的罗恩就算不听也知道。

罗伯特给香菇切成十字花刀，按在滋滋的油上。

“洛林，吉尔伯特先生有一位好友给了我二十万美金的赞助，想要赞助我开一家餐厅。”

“他甚至还给我介绍了一家餐厅。”

洛林叉了个大虾放进嘴里。

“这不是挺好？”

香菇开始散发香气，慢慢变扁。

“我也觉得挺好，但是总感觉不是很靠谱，虽然这位罗恩先生直接把二十万美金打到了我的账户里。”

“你是不是傻？！”

“直接拿了美金就跑啊！”

“给我个香菇~”

“……”

罗伯特刀叉一番，香菇飞到罗恩面前，罗恩呼呼吹了两口，连忙吞进嘴里慢慢咀嚼。

“开玩笑的，那位罗恩先生有什么要求吗？”

面对罗伯特的瞪视，洛林投降，然后又叉起了一块三文鱼。

“也没什么要求，只要求五五分成。”

“就是没见过真人，不怎么敢确认。”

放下刀叉，罗伯特从冰箱里拿出几个小甘蓝，切成两半，煎起来。