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第144章 烤肉（第2页）

“要什么？”

老板翻了翻眼皮。

蓝歌笑道：“雷猪的梅花肉来半斤，通脊肉来半斤。

牛肋来两根。

牛舌有没有？好，也来半斤。

差不多了。

多少钱？”

老板的动作飞快，一会儿的工夫就把蓝歌要的这些都切了出来。

“带走还是在这吃？”

老板问道。

“当然是在这儿吃。”

蓝歌笑道。

老板扬起菜刀指了指身后，蓝歌一拉法华，直接从侧面的门走了进去。

穿过前面的生肉铺时，法华还不禁因为血腥味儿而皱了皱眉。

但当蓝歌推开一扇木门时，一股带着暖热的浓香却已是扑面而来。

那是纯粹的肉香，是油脂砸在炭火上才会散发出来的浓郁香气，那更是瞬间会让人胆汁分泌旺盛，口水爆棚的浓郁气息。

不大的屋子，只有六张木桌，每一张能容纳三四个人。

视线穿过这几张桌子，能够看到后面有巨大的铁质吊炉，正有伙计用铁钳夹着穿好的肉块送入炉内炭烤，也有一些正在炭烤中的金黄色肉块滴落着油脂。

此时六张桌子中有三张已经有客人，大口喝着足有一升装一杯的啤酒，大口吃着只蘸了最简单调料的肉块儿，不要太爽。

“我们这边的烤肉店都是这样的，前面卖肉，后面管做。

前面买了肉，后面只收个加工费。

伙计，梅花肉五成熟，通脊肉七成熟。

牛舌你看着办。

牛肋骨要全熟的。

再来两个一升的麦酒，要你家的生酒哦。”

蓝歌向后面的伙计喊了一声。

“好嘞，马上开始做。

你稍等，牛舌要用调料喂一下，稍微慢点。”

伙计笑呵呵的说道。

“没问题，其他的先来。”

蓝歌搓了搓手，已经有些迫不及待了。

法华跟他坐了下来，问着浓香的肉味儿，对他这种曾经只吃粗茶淡饭的人来说，这里的肉香也同样有着巨大的吸引力。

尤其是看着其他人吃的满头冒汗的热切气氛，他也不由得会被感染。

“看起来很不错，但客人没坐满啊？”

法华向蓝歌说道。

蓝歌道：“那是因为类似的肉铺在这镇上不知道有多少家，这是我们雷城这边最著名的吃食。