咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第68章 夜宴之老酒勾兑（第3页）

“是有些酸味。”

李子惠也附和道。

郭松林先是喝了一下口，酒液在舌头和口腔中的感觉，先是辛辣，然后慢慢地回甘，后又渗透至鼻腔中感觉到酒的醇香，最后舌根中稍微有一些反酸。

“酸就对了，这就是我们常说的老酒味。

下面我给大家介绍一种新的白酒喝法，这也是我刚刚从老酒贩子那里学到的，其实也不是啥新鲜玩意，说白了，就是勾兑。

我今天也是第一次尝试着这么做啊，弄不好大家可不能埋汰我啊！”

说罢，那荣海将那瓶凌河老酒拿了起来，将瓶中的白酒徐徐倒进刚才装五粮液的那个红酒醒酒器中，这回那荣海没有把一整瓶都倒进去，而是只倒进了还不到三分之一的量。

大家都甚感好奇地看着这一幕，也不知道那荣海在那里故弄什么玄虚。

感觉倒的差不多了，那荣海放下凌河老酒瓶，拿起了那个已经快装满酒的红酒醒酒器，拿在手中连续地晃动了起来。

胡崇南瞪着大眼珠子在那里一瞬不瞬地看着，不时还用手揉了揉他那个红色的酒糟鼻子，有些不解地说道：“我说老那，你这不就是把两种酒搅合到一起嘛，这有啥的啊，我还以为你要给我们变戏法呢！

原来就是掺酒啊！

这回可倒好，五粮液不是五粮液了，老凌河同样也不是老凌河啦，都变成假酒了！

哈哈哈……”

“你给我滚一边去，少搁那儿满嘴胡咧咧，你懂个屁！

这叫做酒香混合，是勾兑法的一种，不懂就别在内嘎达满嘴胡吣！

有能耐，等我弄完了，你别喝啊！”

那荣海端着那个醒酒器煞有其事地说道。

胡崇南被那荣海这么一通埋汰，刚要发作，一听说一会儿这酒没自己的份儿了，也不好再说什么，闭上了嘴，不再吱声了。

郭松林在一旁也看了很久，知道这是在勾兑酒，可是他还从来没有看过用白酒勾兑的这种方法。

郭松林经常去酒吧，也知道鸡尾酒就是通过各种不同的酒和各种调料勾兑而成的。

然而这些都是西方文化的产物，中国酒勾兑都是用储藏很久的年份酒，勾兑当年出产的新酒，然后在装瓶封装。

至于现在那荣海的这种勾兑，是用两种不同年份，而且又不是同一生产地的酒混合在一起，也不知道那荣海这招是从哪里学来的，也不知道混合之后的酒会有什么变化。

郭松林在这桌的辈分也算是最低的，当然付春雪不能算在内。

他也不好问什么，只能在一旁拭目以待了。

那荣海在那儿摇晃了一会儿之后，将郭松林的醒酒壶拿过来，将自己手中的红酒醒酒器中的酒，慢慢倒进了那个醒酒壶中。

拿起醒酒壶中的酒水，先是给自己倒了一杯，拿起酒杯稍微抿了一小口，砸吧砸吧嘴品了品，然后就发现那荣海的两眼放光，似乎是有些兴奋的大声说道：“绝了，真是太绝了！”

那荣海说完这句话，将醒酒壶中的酒放到了圆桌的玻璃转盘上，又说道：“服务员，再拿几个白酒杯来。

你们几个刚才不是喝了那个没掺过的吗，现在再来尝尝这个。”

值台的服务生很快又拿来了几个白酒杯，分别给几个人分了。

接下来每个人都把玻璃转台上的醒酒壶拿过来，分别都倒了一杯，然后学着那荣海的样子，轻轻抿了一小口，细细品尝着酒液的味道。

这回几个人再次品尝了这杯白酒，脸上的表情都精彩了起来。

尤其是胡崇南的表情，本来就显得很大眼睛，此刻瞪得就更大了，眼白的面积已经达到了一个让人担心的程度，再瞪大点估计这眼珠子都该从眼眶中掉出来了。

“我的那个乖乖！

老那你这真是在变戏法吗？这恐怕是我这辈子喝的最好喝的酒了！

难道就是因为你把这两瓶酒混在了一起吗？”

胡崇南说完了这句话，一仰脖就把杯中的白酒全都干了。

“太特么的好喝了。”

胡崇南用手急切地扒拉着旋转餐台，将那个醒酒壶抢了过来，放到了自己的边上，生怕别人将它拿走。