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第18章 菜一上桌就扫兴（第2页）

宋毅一巴掌拍在他后脑勺上，“凳子上有钉子扎你屁股是不是，坐没坐相！”

宋二斗悻悻地坐好，小声嘟囔：“自从过完正月，连蛋都吃不上了，说得好像你不馋一样…”

家里不是没养鸡，以前偶尔还能吃上一两回蒸鸡蛋羹。

自从三婶四婶在年初生了孩子，家里饭桌上就不见荤腥了，都送去了她们房里。

他在山上捡只死斑鸠都要被娘炖了分给她们吃，他连汤碗都没舔上。

灶间一阵一阵香味飘过来，谁顶得住！

天色慢慢转暗，姐妹俩一个抱饭甑，一个端菜，从灶间走出来。

方淑慧起身拿了碗筷摆桌，把桌上的零嘴收进橱柜里，打手势招呼叔侄俩吃饭。

宋毅回头看了一眼饭甑里米粒不少的红薯饭，又看看桌上那些盆盆碟碟，满脸复杂地看着坐在他下首位置的林玉珠。

“日子不过了？”

辣子烧小鱼、韭菜炒蛋、豌豆炒油渣、糖水煮蛋、蒸鸡蛋羹、萝卜丝小鱼汤。

油亮亮的，既馋人

又让人发愁。

林玉珠拿汤勺的手僵了一下，泄气地垂下肩膀。

菜一上桌就扫兴，也是没谁了…

“玉珠姐，你这饭菜比我大伯娘做得还要好！

又好看又香！”

宋二斗美滋滋地喝着糖水，一点也不吝啬赞美。

这还是他头一回来吃饭，桌上的菜不说吃进嘴里，光看卖相就知道好吃！

按理来说，他这种半大小子算不上是客，但他就是吃上了糖水鸡蛋，这事想想就能美个半年！

“那你一会多吃点。”

林玉珠心情颇好，舀了半碗熬得奶白的鱼汤慢慢喝着。

不愧是野生小鱼，又用油煎过，熬出来的汤十分鲜甜。

宋毅夹了一颗鸡蛋放进她碗里，闷声闷气地说：“菜做得好看，费了那么多油，你下半年准备烧红锅么。”

林玉珠无语地闭了闭眼，把碗里的鸡蛋夹起来放进方淑慧碗里。

深吸一口气，扯着僵硬的微笑看着他，“道理我都懂，等吃完饭再训我可以吗？”

所谓烧红锅，就是把锅烧得发红之后，趁锅不注意，以迅雷不及掩耳之势把菜倒进去快速翻炒断生，加水调味出锅。

手势要快，姿势要帅，菜不能焦，保证看不到一星油花。