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第112章（第1页）

“张公公？”

宋云凝见张霖一目不错地看着自己，有些奇怪。

张霖忙敛了神色，收回目光。

宋云凝笑道：“张公公是觉得街边小摊不好？”

张霖含糊地“嗯”

了一声。

宋云凝却解释道：“张公公有所不知，若论用膳环境，那自然是大店好。

但要论地道，便是街边小摊、百姓们日日光顾的地方强。”

说罢，宋云凝抬手一指：“张公公快看！

那里的鸭油烧饼，一定很正宗！”

张霖放眼望去，却见前面一处小摊，门脸不大，但排队的人却不少。

宋云凝说罢，便抢先一步奔了过去，张霖一愣，连忙跟上。

两人排到了队尾，舒甜踮起脚，恰好可以看到里面做鸭油烧饼的桌子。

一个师父，熟练地用水油皮包好油酥，用擀面杖滚了滚，压扁之后，又擀成细长条。

宋云凝小声道：“张公公可知，这鸭油烧饼的做法，讲究得很！

师傅这般擀面，便要擀上两回，然后，这里面还要搁上葱花，揉成椭圆形的饼。”

送选料到合料、烤制，一点都马虎不得。

“等这饼胚做好了，还得在外面刷上一层鸡蛋清，借着鸡蛋清的粘稠，裹上一层芝麻，等烤熟了，那滋味别提多美了！”

张霖虽然不是很懂吃食，但他吃过宋云凝做的食物。

既然宋小姐说好吃，那应该味道不差的。

宋云凝想了想，道：“张公公，我们一共五个人，买上十个够吗？”

张霖轻轻咳了下，淡淡道：“有骆无忧在，不够的。”

说罢，张霖冲那掌柜的一招呼：“来五十个鸭油烧饼。”

宋云凝眼皮微抽……是谁说不买街边摊来着！

？

作者有话说：

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第50章咸豆浆

买完了鸭油烧饼，张霖的两只手已经满了，宋云凝想帮忙，他却不让。

烧饼铺子的老板喜笑颜开地将他们送出来，笑道：“欢迎两位再来！”

宋云凝问：“请问哪儿有好喝的咸豆浆？”

老板一拍大腿，笑道：“姑娘，您可算是问对人了！

这条道走到底，便有一家卖咸豆浆的老字号，可正宗了！”