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的字条,到处秘密发送或低价卖出。
八月十五中秋月夜,收到月饼的各户纷纷响应,发起暴动,杀死了住在自家的靼子,取得了成功。
十六日,明军向元军发起大规模攻击,一举击败元军,全线告捷。
之后,朱元璋下令大规模“杀鞑子”
,屠杀对象包括蒙古人和黄淮流域蒙古人相对集中地区的所有人,因为蒙古对汉人搞了一个长达80年的初夜权,一些汉人狠心摔死了头胎,也有一些保留了下来。
为了确保民族纯化,不得不把疑似蒙古人也杀光,于是当时的塞北地区几乎成了无人区,后来这里的汉人都是从山西中部和胶东半岛迁来的大量“纯种”
汉人。
明朝建立后,为了纪念“八月十五杀靼子”
的功劳,朱元璋颁旨:每年八月十五日无论王公贵族还是黎民百姓,除了吃月饼,还要吃羊肉。
据说羊是蒙古人的特产,中秋节吃羊肉有“宰羊吃掉靼子”
的寓意。
当然,传说归传说,陕北人中秋节杀羊吃羊肉本来也有自己的考虑和讲究。
另外,从口感上讲,春夏两季的羊正在成长期,羊肉里草腥味儿较重;一到秋天,羊已经储存了足够的脂肪迅速长肥,青草味变淡,肉质最为鲜美。
而且,不管从哪个角度,中秋节是个节点,对于陕北的农人来说,选择在八月十五杀羊吃肉改善生活是经验,也是科学。
学校临时支起了锅灶,大铁锅里羊肉翻腾,再用清火慢炖,约一个上午的时间,清炖羊肉就熟透了。
陕北农村吃羊肉基本不加什么调料,要保持羊肉的原味。
一把盐、一把干地椒,炖出的羊肉那个香啊!
萦绕在周边的山茆沟梁,让一些干活的年轻小子嘴馋并流出哈喇子,光闻味却吃不上,嘴也就不老实起来,唱两句信天游,聊以熨帖一下饥肠辘辘的肚腹,也是一种慰藉。
于是,酸曲便不知道从哪个山梁圪崂里飘了出来,在山间回荡:
手拿羊肉怀揣糕,
跟上我亲哥哥走;
荞麦饸饹羊腥汤,
死死活活相跟上……
若干年,若干代,陕北人就是用信天游这种苦中作乐的方式,繁衍和影响着一代代的后辈儿孙,在这片土地上,艰难,并坚强地活了下来。
吃过羊肉喝了羊汤,老师和孩子们忙活了起来。
这个秋天是美好的,因为这个秋天让身为“教师”
这个职业的人看见了曙光和希望。
表彰会和欢迎会的各种文艺文体表演在一星期以前就准备开了,舞蹈文艺方面节目排练由新加入教师刘巧玲全面负责,已经练习得差不多了。
体育竞技方面交给了另一位中年男教师。
高加林因为中途离开过学校一段时间,所以暂时没有参与。
一切准备就绪,届时将由校长致欢迎词,学校管理委员会代表马栓和高明楼书记颁发表彰证书和聘任证书。
听说,还有各村组织的村秧歌队参与,此时已经陆陆续续在来的路上。
这注定是一个不一样的师生节日。
高加林表示:他是一个走过弯路的人,是人生的失败者,安安静静就好,不配接受这样的馈赠。
但是禁不住全校师生的热情。
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