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143 开水白菜（第3页）

陈易生手中筷子碰了碰“珍珠”

，抢了方少朴的台词。

这大“珍珠”

却是一粒鱼丸，入口极嫩极滑，鲜得人眉毛都要掉下来。

方少朴尝了一口鱼丸：“好吃，这是你自己做的吧？”

唐方笑着把紫薯和小番茄的双色晶冻舀入甜品盘，又取了几片刚才坠落的白牡丹花瓣撕成一丝丝，做了摆盘的点缀：“对，是跟我外婆学来的手艺，东山人靠太湖吃太湖，家家都会自己做鱼丸，不是什么稀奇东西。”

一席饭前后吃足四小时，宾主尽欢。

小宋上去鞠躬请大家离座，准备开始收拾餐桌，方少朴和老李随手给了她几张人民币，她吓了一跳，赶紧忐忑不安地捏着钱去交给唐方。

唐方笑着说：“这是小费，客人给你你就收下，不用给我。”

小宋张大了嘴，转身看了一眼，压低了声音说：“唐小姐，这可是四百块呢！”

她平时跑来跑去拼死拼活做一天也挣不到四百块。

“说明你服务得好啊，是你应得的，收着吧。

我忘记跟你说了，以后客人给你的小费，也都是你的。”

唐方笑着催她：“快去收拾吧。

今天太晚了，你老公都打来好几次电话了吧？”

小宋红着脸犹豫了一下：“谢谢唐小姐！

谢谢！

没事的，他烦死了，在外头花园里等着呢。”

唐方朝窗外看了一眼：“你老公对你很好，挺好的。”

一切收拾妥当后，唐方带着小宋出了门，说些日后要注意的小事项。

花园里小宋的老公正坐在凉亭下等着，一见唐方和小宋，赶紧站了起来：“唐小姐侬好，今天结束啦？恭喜恭喜开张大吉。”

“今天辛苦小宋了，谢谢啦。”

唐方笑眯眯把手里的信封递给小宋：“这是你今天的工资，前面八小时按平时的三十块钱一小时算，是两百四，后面四小时按加班算，四十五块钱一小时，一百八。

一共四百二十块钱。”

小宋坚决不肯收：“不用不用，唐小姐真的不用。

我都收了好多小费了！

林小姐也给了，而且今天我就是打打下手端端盘子，菜都是你做的，我不好意思再拿这个钱。”

唐方直接把信封塞到她包里：“哪有干活不拿钱的事，拿着吧，不然我可不敢再请你来帮忙了。”

小宋连连道谢后，忐忑着从裤兜里掏出一张纸来，有点为难地问：“唐小姐，刚才收盘子的时候，方小姐硬塞给我这个。

我也不认识——”

唐方一看乐了，方敏仪虽然不懂事，却还是有钱人家任性姑娘的做派。

“这是一百欧元，大概八百块钱。

看来方小姐很喜欢你，你拿着吧，可以去银行柜台换成人民币。”

“啊？！

要命喽，那我可不能收！”

小宋觉得手上的钱烫手。

一番推托后，小宋云里雾里地跟着老公走了，到了铁门处，唐方听见她老公发出的一声怪叫，毛估估，小宋今天一天挣了毛两千大洋，只希望以后收不到这么多小费她不要失落才好，毕竟由俭入奢易，由奢入俭难。