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“哈哈,只要能火起来,那么就可以了!
非常感谢你们的意见,欢迎常来,希望能多介绍亲戚朋友来。”
“那是自然,这么抵吃!
去哪里也不如来这里吃划算!
我哪天一个人在家不想做饭,我中午都来吃!”
离得很近的陈姐表示。
既然大家都表示这个做法赚钱不是这么容易,黄天佑觉得自己有必要进行商品盘点、销售数据分析了,看这三天来除去人力成本、水电那些到底有没有赚到钱。
当天下午,关门之后,黄天佑算了一下帐,剔除那赔偿款1200元,剩下收入共有2900块,不计水电煤气店租,原材料成本就花了2200多,没有达到原计划的31%毛利率,实际只有24%的毛利率,主要原因是买来的材料用不完!
造成了损耗!
而一般的淹面店都是毛利率50%,甚至是以上。
“老大怎么办?三天才700的毛利,我们到底赚不赚钱?”
柱子问,他最着急了,他还等着赚大钱娶老婆呢!
“三天赚了700块,平均一天233,店租一天67,加上水电什么的算100块成本,那么一天还有纯利润133元,不过你们四个人上班,平均一人33块。
这样的话,我们投资者还是分纹未赚的情况下,你们每人包食三餐后,还有1000的月薪,社保什么的就没有了,交不起。”
柱子等人露出失望的神色,颓然坐下不说话了。
“但是我们第一天相当于没有怎么营业,还有营业外收入1200块呢!
如果把营业利润算成两天的,那么,每天毛利是350元,你们每人在包吃的前提下,我和白老板每人发个200块打发一下,你们还有能2300的月薪,和超市员工差不多了,而且我们生意会越来越来,所以我相信你们第一个月至少可以拿到2500的月薪,等到过年一春运价,一份淹面煮汤都16块时,哈哈,你们至少可以领4000块了!
是超市员工两倍了!”
“你怎么可以这样吓唬人!
一开始算成这么差,然后又说还不错!”
小欢摇头表示不满。
“黄老大不错了!
他自己才拿200块,肯给我们大部分,完全不是当初说好的四六分。
这样的老大,我们跟定了!”
小范拍胸膛保证。
“这不是为了让你们印象深刻吗?而且终究钱不是算出来的,是一份一份赚来的!
你们都记得了,不论是面还是肉,千万不要为了省成本减数量!
有了信誉,我们就会有源源不断的钱,没有了信誉,我们就什么也没有了!”
黄天佑再次强调。
算完帐,黄天佑回到家中,总感觉少了什么,经大师提醒,原来是海哥答应预付的薪水并没有付来。
黄天佑忍不住吐槽,答应都这么爽快,还说得那么好听,口惠而实不至!
还让我误以为你是做大事的人!
我呸!
什么人品!
想到这要到手的钱,愣是没有到,这钱对黄天佑来说是一大笔钱,这让他浑身不自在!
在屋内团团转。
还好,没转多久,这到帐短信就收到了。
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