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第548章 齐聚东海（第2页）

“我考你个问题，我要开火锅店，我该做什么准备？”

方知砚问了一个很简单的问题，目的就是为了让张思甜有点信心。

毕竟这个问题怎么答都能跟答案沾点边儿。

可张思甜略一思考，突然发现。

咦？

跟自己最近从书里看的问题有些像啊。

所以简单回忆了一下后，张思甜便道，“第一个要做的准备，我觉得是定位。”

“不能盲目跟风，要找差异化，找到目标人群，细分品类。”

“第二个是踩点，也就是选址，还有成本，算清启动费和运营备用金。”

“第三个是供应链，食材是生命线，得提前打通。”

“然后还有一些证件，服务，这些都很重要。”

张思甜侃侃而谈，说出来的话让方知砚都有些震惊。

这丫头，怎么竟然知道这么多？

“你？还懂这个？”

方知砚惊了。

张思甜则是不好意思的低下头。

“没有啦，我就是最近正好也在看书，书里告诉我的。”

听到这话，方知砚更加惊讶了。

万万没想到，张思甜竟然还在看书学习。

有这种精神，那她一定会变得越来越优秀。

“好，我觉得你回答得很不错。”

“我让陆鸣涛明天去找你，你暂时放一放手里的工作，开始筹备火锅店，怎么样？”

方知砚询问了一声。

见张思甜满口答应下来，也忍不住表扬了一番。

张思甜心中更加欢喜。

毕竟能得到方医生的夸赞，可真是不容易啊。

挂了电话，方知砚回到客厅。

姜许也刚从小妹的卧室出来。

“怎么样了？”

她好奇地询问着。

“嗐，思甜这个姑娘真不错，竟然还边上班边学习。”