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第38章 卤肉制作成功（第3页）

精排、猪蹄、膀子肉……分别切好分类。

然后，让苏锦娘把切好的肉，全都丢进锅里。

锅里的香料已经熬好，被肉香一激，更是香气扑鼻。

“好香。”

苏锦娘也忍不住咽了一下喉咙。

也不知道大郎做的是什么东西，竟然这么香。

锅烧的是柴火，火势凶猛。

不到一个时辰，锅里的肉已经卤熟。

精排骨酥肉烂、蹄膀软糯可口、猪蹄更是油汪汪的……看上去馋人极了。

村民们全都围在锅边，里三层外三层，围了个水泄不通。

“糙米粥熟啦。”

杨婶一声喊。

陈阳抄起菜刀，手起刀落，把卤好的猪肉剁成块，分给村民们下粥。

卤好的猪肉，色泽澄黄，香味扑鼻。

有村民抢先拿到一口，咬了一口，顿时露出惊喜的神情。

“好吃！”

这卤出来的猪肉，竟然完全没有半点猪的腥臊味！

周围的村民们，全都狼吞虎咽的吃起来。

卤肉配糙米粥，简直是顶极美味。

“大郎做的肉，真是太好吃了！”

“真是人间美味啊，我从未吃过这么好吃的肉。”

“大郎说，这叫卤肉！

卤肉真好吃啊。”

村民们人手一碗糙米粥，一块巴掌大的卤肉，大家蹲在路边，不顾卤肉烫嘴，吃得满嘴是油。

陈阳把肉分给村民，然后挑出几根上好精排，递给苏锦娘。

“娘子，你和红袖也尝一口。”

这是他特地留下来的。

最好的肉，自然要给娘子。

苏锦娘接过精排，小嘴微张，轻轻咬了上去。

霎时，她的杏眸圆睁，闪过惊喜的神情。

“真好吃啊！”

苏红袖也拿了一只大蹄膀，两只小手捧着蹄膀，吃得头也不抬。

陈阳哥卤的肉，太好吃了！

眼看村民们纷纷吃肉，还赞不绝口，陈阳总算舒出一口气。

自己做的卤肉，成功了。

他拿起一块三、四斤重的卤五花肉，包在树叶里，招手把杨大胆叫过来。

“大胆，你待会儿要去县里买粮食吧？把这块卤肉，给鸿运楼的虞掌柜带过去，就说是我卤的，让她卖着试试。”