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徐辉祖和李景隆也是吃过见过的主儿,因而见到沈宝库让朱能拿过来的铜炉也只是稍稍的表现了一下自己的惊讶。
并没有像沈宝库第一次见到铜炉的时候那般,兴奋的都不回话了。
相较而言,两个人反倒是对铜炉里的清汤,有些意外。
毕竟,前一次吃火锅的时候又是茱萸又是花椒的。
可是这一次,铜锅的汤汁清澈见底,里面除了有一点大储大蒜和生姜,就没有别的东西了。
“一个时辰的清水煮牛骨头,虽然时候短零,可是时间紧迫,也只能这么凑合吃了。”
沈宝库一边着,一边拿了酱汁放在徐辉祖和李景隆的面前,笑呵呵的道:“里面就放了一丢丢茱萸。”
“肉呢?”
李景隆是饿了,忍不住问了一句。
沈宝库拍拍手,大喝一声:“上肉!”
话音刚落,几个下人就从门外走了进来,每个饶手上,都有着两盘肉。
不过片刻的功夫,盘子叠盘子,摆了满满的一桌子。
“这个是牛舌头,我特地让厨子且的薄,下锅一趟,变色就能吃。”
“这个是雪花肉,肥瘦相间,就如雪花一般,整个脖颈上也没有半成雪花……”
“这个是吊龙,就是后脖颈的肉,筋道的很……”
“这个肥胼,取自牛肚子上最肥嫩的地方,一头牛顶多有一成好肉……”
如果,沈宝库的铜锅只是让徐辉祖和李景隆略微有些惊讶,那么沈宝库出来的各种各样的肉名,则是让徐辉祖和李景隆都惊的合不拢嘴。
当然,不光是因为肉名,也是因为味道。
雪花肉,入口即化,香,真香!
一时间,徐辉祖和李景隆忘了自己本来要和沈宝库的事情,只顾着不停的在锅里涮着牛肉,满足自己的口腹之欲。
看着两位国公的吃相,沈宝库有些庆幸,幸亏自己的私藏了一些好肉等着打包回去再吃一顿。
不然的话,凭着他的本事,确实抢不过这两个人啊!
谁能想到,徐辉祖竟然把筷子当成了签子,一双筷子上面,夹了能有十几片肉……
再李景隆,也是有样学样。
沈宝库刚刚夹着心心念念的雪花肉放进锅里,还没有松筷,肉已经被徐辉祖抢去了……
一场没有硝烟的战争,就此打响。
三个人,你来我往。
从一开始一片肉也要蘸酱品尝,细嚼慢咽;到后来,一盘肉都不蘸酱。
先把肉塞进嘴里,再用筷子夹着酱塞进嘴里,也是一样的……
终归,姜还是老的辣!
看着空盘子高高的堆叠在一起,徐辉祖打了一个饱嗝,这才想起来,自己本来是打算慢慢的吃,一边吃一边喝酒,那样才好和沈宝库商量那一件大事情。
可是,肉是吃了,但是酒,却是一滴没喝。
这他娘的,有些不好开口了啊!
李景隆,同样也是想到了这个问题。
当下便端起了酒杯,笑着道:“吃肉不喝酒,实在是不像话。
魏国公,吾敬你一杯,谢谢你今日的款待。”
徐辉祖心领神会,当即跟着道:“要起来,今日能吃到这么美味的牛肉,还是多亏了沈宝库。
沈宝库,吾敬你……”
沈宝库的酒量,没的。
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