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不过连着上那么多菜,宋玥还有一些香料用不上的,衙役们正想着她要怎么用呢,结果她竟然用那些香料摆盘??
宋玥将已经泡了很久的卤牛腱子肉捞出来,再切一切,其实可以的话放个一晚上,会更入味一些。
但比试时间紧,没办法嘛。
这是她的最后一道菜了,把香料都垫在底下当装饰品,再在香料上面放上新鲜的菜叶子,再把切好的卤牛腱子肉摆上,最后在雕几个好看的小摆件。
这一盘卤牛肉立即高大上起来。
大家果然被唬住了,一个个看着她的刀工竟然这么厉害?
等尝到宋玥的最后一道菜品,他们是真的佩服,这卤牛肉香而不腻,一点也不腥,牛肉味儿是有的,但并不让人反感,除了小部分人无法接受的,大部分都叫好!
!
安锦和丁香也激动的不行,这回比试肯定妥了。
邓蓉蓉也紧随其后,把菜品全部完成后,她也松了一口气,大热的天气,她后背全是汗,一部分是累的,一部分是紧张,今日她必定是要输了,但她输的心服口服。
不管是对菜品的把握,还是对创新的设计,还有应对能力,她的确不如宋玥,因此她也愈发敬佩宋玥。
明明俩人的年纪相仿,可她从为人处世或是别的都比自己厉害多了。
邓蓉蓉想着想着就更崇拜起宋玥来,不过等她看过去时,面对全场的赞叹,宋玥依旧那么淡定。
比试到这里,只剩下那名糙汉了,等他比试完就能公布结果,而他看见她们俩都上完菜了,他的菜品都还没折腾出来,最终咬牙选择了放弃比试。
台下的食客们一阵唏嘘,那名糙汉嫌丢人也选择跑路。
陆大人他们虽然已经知道今日胜出者是谁,但还是要走走流程,不过最终宣布是宋玥胜出时大家都不觉得意外,只是呼声一阵高于一阵,大家都很兴奋。
这是众望所归。
邓蓉蓉也过来跟宋玥贺喜,她一点也不气馁,反而笑眯眯说到:“能拿到第二我也很高兴了!”
宋玥也笑着跟她道贺。
邓蓉蓉笑的也开心,俩人这么友好,也是一段佳话。
陆大人也很满意这场景,于是上台宣布一下奖品,给了宋玥一块金牌子,她回头就可以到京城比试去了。
宋玥倒是还好,高兴但还不至于到昏头转向的地步,她也礼貌地跟陆大人和其他人打声招呼才离开。
安锦和丁香可比她激动的多多了,在人群中挤出来,连忙跑过去给宋玥扇风,丁香则是给宋玥擦汗。
俩人乐得不行。
“我就知道姑娘肯定能拿第一!”
“这回可得好好庆祝一下!”
他们俩跟狗腿子似的殷勤,要不是没有尾巴,只怕能摇上天去,俩人已经开始说要怎么庆祝了。
宋玥被风吹着舒服,忍不住眯眼,还是有人伺候着好啊。
安锦见状赶紧更用力的扇扇子,“快快快,先回去洗漱一下,这天儿太热了,别一会儿热坏了。”
丁香也赶紧招呼不远处的马一他们把轿子抬过来。
不少人都在跟宋玥道贺,但都远远站着没有过来打扰她,问的更多的还是今日比试的菜品她的店铺上不上新。
宋玥就思考一下,“能上的都会上,牛肉这少见的食材,就只能看情况,大家到时候去店里直接看吧。”
当天有什么就点什么嘛。
食客们也纷纷说好,又说她做的牛肉真是天下一绝。
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