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第一百二十九章 大骨头棒子(第1页)

贾登科顿了一下,放下手里的大骨头,这就是马天元要开始说正事了,虽然自己早有心理准备,可是你就不能等别人吃完吗?

“马伯伯,要说商会的发展,我其实是有点想法的,不过商会嘛,有您和刘掌柜两位大佬在,也不需要我什么,我只跟着你们走,赚钱就是了。”

“别,年轻人的想法,有时候很有新意,你说说。”

马天元笑呵呵地问。

贾登科手还油腻腻地,一边伸进盆里洗着,一边回答:“那小子就说啦,叔啊,咱们商会,这么多年了,稳步发展,都是您和刘掌柜,还有当初董掌柜三个人的功劳,发展是必须的,可是发展模式,就像上次我去盐城之前,跟您说过的,咱们要从商会求着商人,变成商人求着商会,化被动为主动。”

“这是老生常谈了,这些日子以来,咱们也朝这个方向上一直在走,而且走得不错,我们拿到了不少好处,商会也加强了对各地商户的控制。”

“这些事情啊,说白了,都是您和刘掌柜支持我,否则的话,我这个办法想自己施行,根本是做不到的。”

“我现在呢,有个更新的想法。”

“您也知道,前些时候我和绮云坊那边有了合作,我提供剧本给他们,之后姑娘们演出,一方面她们赚了钱,另一方面呢,也为我赚钱了,至于最后嘛,还免费为我宣传了。”

马飞飞眼神闪烁,这不是自己和老爹说的话么,就看贾登科是打算怎么说了。

“你想加强合作,精简产业链,各司其职?”

马天元皱了皱眉。

贾登科摇头:“当然不是,如果这样的话,我们岂不是失去了控制力?自己的东西,当然要抓在自己手里,才算是安全,麻烦一些,又能怎么样呢,赚钱还怕麻烦吗?”

马飞飞在心里叹了口气,感觉到自己和贾登科的差距了,老爹和他的想法一样,可是自己却还棋差一招,看来还是要继续学习了。

“那你是怎么个打算?”

马天元也好奇了起来。

贾登科‘嘿嘿’笑了两声,回答:“我的意思是,控制源头,最简单的例子,就像我和他们合作,现在已经不只是一个绮云坊了,就连明月楼和碧玉阁也一样,但这只是短暂的利益,一旦出现能和我竞争的动漫产业,我就会受制于人。”

“可是,如果没有呢?”

随着贾登科的话,马飞飞眼睛亮了起来。

“这里是徐州,是我们商会的地盘,如果说有其他的动漫产业,难道不会受到我的打击?他们在徐州,凭什么和我竞争呢?”

“就像飞哥的好客楼,最赚钱的地方,说白了,就是可以不断地聘请外地厨子,还把自己的厨子送出去学习,所以外头的那些其他酒楼,肯定不如好客楼的各种新式菜肴多,自然就能吸引客人了。”

“而飞哥想要宣传自己的好客楼,最简单的办法,就是和我一样,直接把菜肴,点心,送到青楼和各个驿馆,这样自然来往商人都知道好客楼的名字了,可是最大的问题就是,一旦有别的馆子也有各种新菜式,那么好客楼反而会陷于被动。”

“所以,我们要做的,不是阻止好客楼和其他产业的合作,而是把这种合作,变成一个不可逆的过程。

如果没有任何一家菜馆酒楼,可以和好客楼竞争,那么好客楼,会不会就成为徐州独家的新菜上市地方?”

“怎么做?”

马飞飞已经有些忍不住了,开口问。

贾登科‘呵呵’笑了两声,说道:“飞哥,很简单,打响名头,就像你那句‘请客不上好客楼,怎么证明你好客’一样,也和前面我去盐城做的事情一样,让各地的厨子,都以进入好客楼学习交流为荣,而不是我们以聘用各地厨子为荣。”

“如果说,我举个例子,如果说好客楼开了一家独资的厨师交流学院,就叫做好客厨院,并且举办上多次的厨艺大赛,只要每次的优胜者,都是好客楼出来的厨子,那你说,几年之后,还有什么酒楼能和你竞争?全天下的厨子都挤破头想要进入好客楼,别的酒楼还有什么用?”

“好啊,直接把源头命脉掐在手里,自然可以省去很多烦恼,也不需要担心会不会有别的酒楼和我竞争菜系,只是,打响名头这种事情,估计要很久啊。”

马飞飞先是一拍桌子,十分高兴,之后又有些垂头丧气。

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