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第2章 老吉凉铺（第1页）

“老吉”

凉铺每天中午十二点开门，下午六时闭店。

自从隔凉铺一条街的肯德基和隔两条街的麦捞开张后，“老吉”

凉铺的生意便每况愈下。

导致这种情况的原因有两个，第一，菠萝镇的小学中学高中全都浓缩在一个地方，而这个地方离“老吉”

凉铺有遥远的三条街区要走；第二，“老吉”

凉铺里除了凉茶，红豆冰，绿豆冰和甜不辣的熬点，餐牌上就别无它物，要命的是每种甜品都不怎么甜，冰多豆不多，无敌瘦小的甜不辣，用“老吉”

凉铺的老板兼招待兼甜品制作师傅的陈老吉，他自己的话解释，是怕小朋友吃的太甜蛀牙，多吃豆胀气，瘦小的甜不辣里全是精华。

陈老吉招呼客人的语态总是漫不经心，懒懒散散，似乎在“老吉”

凉铺，多收钱，少给货就是王道。

但很长一段时间，“老吉”

凉铺就是以这样的质素，在菠萝镇四季如春，夏天会特别长、特别热的客观情况下，还有全菠萝镇曾经唯有“老吉”

凉铺一家甜品店，得天独厚的条件而服务大众，且“欺行霸市”

。

几乎每一个菠萝镇的小孩子都忍受过这个甜品都不怎么甜，环境还相当幽暗的甜品店。

所以后来，当菠萝镇有了肯和麦，当小朋友们在明亮亮有冷气的大堂里喝过可乐，舔过冰淇淋还有汉堡包后，便立刻义无返顾的倒戈相向。

用老板陈老吉自己的话说：是贪图享乐的一代，一代不如一代。

他丝毫都不会因此而检讨一下自己的责任，相反还乐得轻松。

因为这样他可以少做很多清洁工作，“老吉”

凉铺是全镇出了名的干净，有洁癖的陈老吉把每张桌子擦的纤尘不染，临台照影，这一点就连肯和麦的十佳清洁工都未必做的到。

陈老吉说：干净的店铺就是为了让自己看着舒服。

随着客人的减少，他也愈发的舒服起来，身体明显比早些年间要发福了许多。

时常看见他趴在银柜上打盹，一睡就是一个下午，但听到客人喊收钱时，又会触电似的弹跳起来。

这种条件反射的神奇现象在陈老吉身上百试不爽，因此被收录在‘菠萝镇十大奇迹’中后五项新奇迹的一项。

综上所述，陈老吉是个出了名的财迷，除了卖甜品、收钱和搞清洁，万事不管。

哪怕你脱光衣服在店里跳‘土风舞’，他也未必多看你一眼。

说到这里，肯定会有人纳闷，这么差的营业额，“老吉”

凉铺怎么还能持续营业下去？这个问题也的确让菠萝镇的镇民们匪夷所思过一阵，传说陈老吉的祖辈留下大笔产业，传说陈老吉年轻时抢过银行，传说什么都有。

但陈老吉的祖辈并不是本地人，甚至也没有几个镇民说得清“老吉”

凉铺从何时起就开在了菠萝镇上。

时间一长，纯朴的菠萝镇人就觉得“老吉”