咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第13章（第1页）

宋御舟眼里宛如冒着小星星，又冲到柜边查看起食材来，不错，他刚刚点的几道菜都做得上。

介时老板也酸着脸走进了灶屋，偏要看宋御舟能折腾出什么花来，只见对方先是从水桶里捞出来条鱼，几下就处理好了鱼身，取掉鱼骨和两边鱼刺，又撤下了鱼皮。

见他熟练，老板多少是放了点心，老板娘一看对方的手法就是经常干活之人，脸上又浮现了不少笑意。

宋御舟干起活来认真干练，与平时还真有点不一样，他一手挥刀，快速且平稳地将鱼肉片成鱼片，最后放入瓷碗里加盐抓拌。

清水再抓洗过后，葱姜料酒盐腌制约一盏茶的时间，他又趁此空隙去蒸了个土豆。

众人见他忙忙叨叨，全都聚精会神，唯有万灵泽无心观看，反而觉得无趣。

人们为了一顿饭菜忙忙碌碌，大费周章浪费本就短暂的时间，吃完了又还会饿，究竟有何用处？

他靠在墙上，既为了封印忍在宋御舟身边五百年，倒也急不得这一顿饭，便忍气吞声，默默瞧着宋御舟。

宋御舟忙起来就无心再管其他，没注意到被小魔头盯着的目光，又立即把鱼片裹上粉，拿擀面杖压得再平整些，还需将鱼片修剪成扇形。

这一圈下来，看的人有些疲倦，宋御舟却不敢停手，忙着把菜做好了展示，又将油烧热，将鱼片一片片过油定型，炸成金黄色。

炸好了鱼片，宋御舟将蒸熟的土豆碾成泥，又特意挑了个金色盘子，将土豆泥整理成圆球形状铺盘，像是打了个花蕊，又在土豆泥之上由小到大插入刚刚炸好的鱼片。

逐渐一朵金黄色的牡丹花成了型，他一连摆了三朵，大小不一，层次密集，再放入芹菜叶做点缀，这牡丹鱼片顿时有栩栩如生之感。

这时的老板已彻底变了脸，由不屑转变成了赞叹，鱼片的香味已隐隐飘到了鼻尖，这酒楼里来的达官贵人最是多，见这牡丹鱼片的模样定是欣喜，绝对能卖个好价钱！

宋御舟却又熬了点糖醋汁做最后收尾，晶莹剔透的糖醋汁淋在金黄酥脆的鱼片上，足矣让人垂涎三尺。

他恭敬递给老板娘，老板娘竟一时舍不得破坏这牡丹花的造型，宋御舟便笑道：“总要趁热尝尝味道，这菜不难，以后还可以经常做。”

老板娘这才夹走一片花瓣，鱼片上面沾满了糖醋汁，入口先是酸甜，再是一口酥脆，鱼肉包裹在淀粉里没有丢失水分，又软又嫩，她眼眸一亮，又忙着给老板夹上一片。

夫妻俩这样交错着一连吃了好几口，才想起表扬宋御舟，“公子，你这菜哪学来的？真是新颖，好看好吃……”

“家父曾是皇宫里的御厨，我有幸跟着学了两样，若两位老板觉得还不错，我还可以再做几道，顺便写张秘方留下，就是我与我这徒弟能不能也在这酒楼里吃顿饭？”

一听宋御舟要求既不高，又做的一手好菜，夫妻俩怎么也不能让其溜走啊！

刚刚还酸着脸的老板顿时变得像糖醋汁一样酸酸甜甜，笑着拍了拍宋御舟的肩，一口点头应道：“吃几顿饭都成！

客官劳碌奔波一定累了吧？是我们招待不周，这就备饭！”