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第82章 水煮鱼（第1页）

夏楚楚站在厨房的一角，眼睛紧紧盯着李大厨手中的刀。

那刀在他手中仿佛有了生命，轻盈地在鱼肉上跳跃，每一次落下都精准无比。

夏楚楚的心跳随着刀的起落而加速，她知道，这是她学习水煮鱼的第一课，如何将鱼肉与鱼刺分离。

“看清楚了，楚楚，”

李大厨的声音沉稳而有力，“这不仅仅是技术，更是一种艺术。”

夏楚楚点了点头，她的目光没有离开过李大厨的手。

她知道，这位李大厨是城里有名的厨艺大师，能得到他的亲自指导，是她的幸运。

“首先，你要学会观察，”

李大厨继续说道，“每一条鱼的结构都不尽相同，你要学会从鱼的形状、色泽中读出它的内在。”

夏楚楚试图模仿李大厨的动作，但她的手却显得笨拙。

刀在她的手中似乎变得沉重，每一次切割都显得力不从心。

“别急，慢慢来，”

李大厨安慰道，“这需要时间和耐心。”

就在这时，厨房的门突然被推开，一个身影闯了进来。

是夏楚楚的竞争对手，张强。

他带着一丝挑衅的笑容，走了进来。

“哟，这不是夏大厨吗？怎么，也开始学做水煮鱼了？”

张强的语气中带着明显的嘲讽。

夏楚楚的脸色一沉，但她没有回应，只是更加专注地看着李大厨的动作。

“张强，这里不欢迎你，”

李大厨冷冷地说，“如果你想学，可以，但请你尊重这里的每一个人。”

张强耸了耸肩，转身离开了厨房，但他的笑声却还在空气中回荡。

夏楚楚深吸了一口气，她知道，这只是开始，她必须更加努力，才能在这场厨艺的较量中站稳脚跟。

“继续……”

李大厨的声音再次响起，“记住，刀是你的朋友，不是敌人。”

夏楚楚深吸一口气，将注意力重新集中在李大厨的手上。

她知道，无论外界如何干扰，她都必须保持专注。

李大厨的刀法如同流水般流畅，每一刀都精准地避开鱼刺，将鱼肉片得薄如蝉翼……

“楚楚，记住，刀法的关键在于手腕的灵活和眼力的精准，”

李大厨一边操作一边解释，“你要学会感受鱼肉的纹理，顺着它的走向切割。”

夏楚楚点点头，她试着模仿李大厨的动作，但她的手依旧显得笨拙。

刀在她的手中似乎不听使唤，每一次切割都显得力不从心。

“别急，慢慢来，”

李大厨安慰道，“这需要时间和耐心。”

就在这时，厨房的门再次被推开，这次进来的是夏楚楚的好友，小玲。

她手里拿着一篮新鲜的蔬菜，脸上带着关切的笑容。

“楚楚，我带了些新鲜的蔬菜来，看看能不能帮上忙，”

小玲说道。

夏楚楚感激地看了小玲一眼，她知道小玲是来支持她的。

李大厨也露出了微笑，对小玲的到来表示欢迎。