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第313章:甜甜蜜蜜
“我知道……”
柳青小心翼翼地打断了王敏,然后说道:“在这之前,我一直在研究店里头的客人有什么喜好。
加WX公众号:无名书坊,看更多小说我们这儿属于南方,大多数都喜欢吃甜食,所以我就想,可不可以尝试推出一道加糖的鱼汤。”
这话一说完,王敏立刻就坐不住了,她现在对这个莫名其妙就出现,甚至还差点把鱼汤店给毁了的女人意见很大。
“加糖的鱼汤?呵呵呵,你这莫不是在拿我们大家说笑话吧!
那鱼汤本来就是有腥味儿的,你再往里头加糖?那还能喝吗?”
她现在只想让柳青闭嘴,在她心里还是不能接受这个女人成为鱼汤店的一员。
但是张小辫倒是觉得柳青的方法是可行的。
“王姐,我在想是不是可以让柳青试一试。”
他看着王敏气呼呼的样子,知道自己这时候说这种话会让她很尴尬。
但是没办法,现在眼前做关键的事是解决店里的危机。
果然,王敏听了这话,当即就不高兴了。
她说道:“这店是你开的,你是老板,那当然是你想怎样就怎样咯?”
张小辫心说这会儿先不和你争论这个,要是真把你给得罪了,那等事后再赔不是吧!
于是,他扭头看着柳青,然后说道:“柳青,那就按照你说的去做,反正我们现在处于很被动的局面,不去找办法的话恐怕真的会被搞垮的!”
柳青很高兴听到张小辫这样说,她现在也顾不上王敏生不生气了,只想要赶紧去厨房试一试自己的想法。
“那好的小辫哥,你们在这里等我一会儿,我去到后面把鱼汤做出来让你们尝尝。”
张小辫点了点头。
随后,大家都在大堂里等着柳青的鱼汤,他们谁都没有说话,因为现在除了柳青的办法,其他的还真的没有别的出路了。
原来,之前刚到这个店里的时候,柳青就发现这儿虽然客人很多,但是并不代表着他们的菜单没有问题。
她发现所有的菜品都是非常家常的东西,就仅仅是因为加了药材,所以味道才会很好。
但是这些东西明明还有很多其他做法的呀!
所以闲下来的时候,柳青就常常在脑子里想一些搭配的方法。
现在她在做的这道菜,就是在原来的基础上加糖,然后换一种烹调方法。
仅仅过去半小时,柳青便端着洗澡热气腾腾的鱼汤出来了。
“来,鱼汤做好了,大家过来尝一尝吧!”
柳青笑着说道。
张小辫是第一个拿起汤勺的,他喝了一口之后,在嘴里慢慢品尝了好一会儿。
然后他笑着对柳青说道:“柳青,我真的想不到竟然这样有天赋!”
这鱼汤喝到张小辫的嘴里,他立刻感受到了和以前鱼汤的不一样。
先前的鱼汤主要是“鲜味儿”
,那种味道是所有人最熟悉的,鱼汤该有的味道。
但是现在,这碗鱼汤喝着虽然也有“鲜味儿”
,但是除此之外张小辫还品尝出了一种香香甜甜的味道。
这让他很惊奇。
大家都挨个尝了鱼汤之后,个个都对柳青伸出了大拇指。
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