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第28章（第2页）

翁穆：[郭大勺？你带的家伙就是大勺？]

郭醒：[打错了，郭大少。

]

翁穆被逗笑了，他拿起外套出了门，郭醒果然等在楼下，见他下来还不忘出言讽刺两句。

“怂成这样？宁肯在家看文献也不出来？”

“是啊，我怂的不得了，没有你拿着大勺保驾护航我哪敢轻易下楼？”

郭醒：“”

翁穆住的小区外面有一家夫妻烧烤，老板是一对外地人，烤串的味道一流，郭醒吃过一次之后就一直挂念在心上，只要有机会一定要来吃个痛快。

烧烤店一般都是下午开门，毕竟对于烧烤店来说，晚餐才是主战场，翁穆郭醒二人进来的时候是下午四点多，老板才刚开门，店面里一个顾客也没有。

“老板，来两把牛肉两把羊肉，豆腐串也来两把。”

郭醒吃来吃去还是这老三样。

老板笑眯眯的走了出来，“小伙子，羊肉串还没穿好呢！

要不点点儿别的？”

“那就也换成牛肉的”

，郭醒想了想，似乎不放心似的问道：“老板，豆腐串穿好了吧？”

老板记得这个小伙子最爱吃豆腐串了，“放心，豆腐串早就穿好了。”

郭醒这才安心，翁穆看了看他道：“你就这么爱吃豆腐串？”

郭醒刚才那样子大有一副：老板你要是豆腐串还没穿好我就进去帮你穿串儿的架势。

铁杆吃货，盖戳了。

“好吃啊，你不觉得他家的豆腐串好吃吗？”

这家夫妻烧烤的豆腐串的确是一绝，郭醒曾经一边吃一边咂摸，感叹这世上怎么会有如此惊艳的味道。

他来吃的多了，也能大致猜测出老板都在这里面放了什么料，不过品来品去，最重要的应该还是高汤。

薄而韧的干豆腐切成长方形，弯成三折用竹签贯穿，然后倒竖着浸没在鸡骨熬制的高汤中静置几个小时入味儿，最后将煨好的串放置在炉子上，撒上各式调料小火烘烤，这样烤制出来的豆腐串边上带着一圈酥脆，中间却是口感饱满而鲜嫩，回味时还带着烟熏的风味儿

可至于这高汤怎么熬、烤制的火候儿怎么掌握，郭醒就不得而知了。

两人来得早，老板还没开火，这家坚守传统，一直用炭火烧烤，在这样人流量不大的时间段，为了一两个客人烧几块炭就成了十分不经济的行为。

但郭醒和翁穆是老主顾，老板在这里干餐饮干了十几年，钱早就赚够了，现在开门做生意更多的就是给自己找个事儿干。

他笑呵呵的进了后厨，反正有些串儿是需要提前烤熟做准备的，正好用上余火，也不算浪费。

三中的医务室内，马晖见他州哥眉头紧锁，似乎心里有事，只不过聪颖如他，略一思考就知道侯云州肯定是为了今天简笑笑没来现场的事郁闷着呢。

马晖转念一想，简笑笑没来也好，要是让她看见侯云州晕倒的一幕，他州哥的面子还往哪放？