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第21部分（第5页）

于是，第二天等梁殿臣手下的厨子上市买菜，有个人借故生衅，与厨子发生殴斗，接着将他扭到县衙门里。

孙一振即时在花厅中审问，只带被告上来，亦不问斗殴之事，只问他的来历。

“你叫什么名字？那里人？”

“小的叫王利成。”

厨子答说，“山东济宁州人。”

“你干什么行当？”

“小的学的是厨子的手艺。”

“是在饭馆里做厨子，”

凌兆熊明知故问，“还是在那个宅门里做厨子。”

“是，是跟一位老爷。”

“你家主人姓什么？”

“小的不知道。”

“混帐！”

凌兆熊喝道，“那有连主人的姓都不知道的厨子。”

“实在是不知道，小的不敢撒谎。

小的只归一个姓梁的管，小的也问过，主人家贵姓？

梁总管叫我莫问，只听他的指挥就是。

“

“喔！”

孙一振又问：“那么，你又是怎么遇见梁总管的呢？”

“是在徐州遇见的。

小的本来……”

据王利成答供：他本在徐州一个武官家做厨子，武官殁于任上，家眷北归，下人遣散。

王利成便投荐头行去觅生意。

有天有个一口京片子的人来荐头行，说要找个会做北方口味的厨子，结果选中了王利成。

那个人就是梁总管。

“以后呢？梁总管带你到什么地方？”

“带到一座道观，住了三天就走了。”

“雇你当厨子，莫非也不让你见主人？”

“是！”

王利成答说，“我说要见见老爷，梁总管说不用见。

又问老爷的姓，梁总管就答我那几句话。

又一再告诉小的，在外面不可以胡言乱语，也别惹事生非，无事不准出门。”

“你居然都听他的？”

“小的是看钱的份上。

一个月的工钱五两银子，先给了半年三十两。”