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第163章 心事(第2页)

摊主大叔一看就明白李慎行的用途了。

“大叔真是厉害啊~!”

李慎行夸道。

“呵呵~!

这不算什么厉害的事,看多了就知道了。”

摊主大叔嘿嘿直笑。

买完鱼之后,李慎行还到卖小吃的摊点买了一些紫菜包饭、血肠、煎饼拼盘、猪蹄来当两人的午饭。

最后还给孝利买了一些她喜欢吃的糕点。

团糕五彩鲜艳,样子小巧圆润,十分惹人喜爱,这种糕点是在糯米粉或玉米粉中加入适量热水。

揉成栗子大小的圆圆的团子,蒸熟后滚上各种颜色的谷粉做成的。

根据谷粉的种类不同,团糕就披上不同的外衣,可分为豆粉团糕、土豆团糕、桂皮团糕、芝麻团糕、艾草团糕、豆沙团糕等等。

切糕【和大名鼎鼎切糕同名】也是相当普遍的一种韩国打糕,一般模样呈菱形。

糕上带有条纹。

最常见的是白色和青色的两种。

白切糕就是用糯米粉做的,青切糕则是在糯米粉中添加了艾草成分。

艾草可入药,有利于身体健康,所以在春天多用艾草来做切糕。

切糕也是先将糯米粉放在蒸笼上蒸,然后反复敲打,直到变得非常具有韧劲为止。

然后用糕模扣出模样即成。

根据糕模的不同花样和形状,也可以做成不同的花色。

长条糕虽然和年糕很像,但不是用糯米制成的年糕,而是将大米磨成粉,经过打制加工而成。

跟宁-波年糕的做法有些类似。

不粘牙,弹性很好,有嚼劲。

刚从机器里做出来的一条条雪白的长条糕,热腾腾,香喷喷,吃起来味道特别好。

长条糕不仅可以切片做成年糕汤,也可以直接烤了后蘸蜜糖吃,是韩国人生活中不可或缺的饮食。

看着满手都是袋子,想想好像也没漏买什么,李慎行才满足的离开永东传统市场开车回家。

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孝利回到卧室后。

名没有马上就补觉,而是躺在床上想着她以后要怎么发展,因为上一年,她和公司dsp的合约早已经到期了。

但是她迟迟都没有和dsp续约,现在她和dsp是合的状态。

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