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第48章（第3页）

完了家乐换上一身平时下地时才穿的衣服，又急急忙忙的往村子中央赶去。

那里已经有族人忙开了，家乐继续处理晚上要用的食材。

族中的小子们头一天就去捞了不少的鱼虾、河蟹、螺丝跟河蚌，他们把这些东西都放在家乐面前，处理他们可以帮忙，但是要论到把它们做成美食，还是要属小叔（小叔公）最地道。

当然家乐喜欢吃的黄鳝和泥鳅也有，不过烹制的人换成了家乐大伯。

大家都在忙，柳言清三人也过来帮一些力所能及的事。

比如搬桌椅，拿碗筷，这些东西平时都收在宗祠里，宗族聚餐的时候才会搬出来，一年也用不了几次，但是东西都收拾的很好，虽然不是什么精致的东西，可都很干净。

拿出来后又用水洗开水烫过，卫生方面绝对有保障。

到了太阳下山的时候，火堆已经燃起。

把整个广场照的亮堂堂的，家乐他们已经开始食材下锅，一盘又一盘的美味佳肴被端到了桌上摆好。

满广场都是香味，小孩子们围着大人跑来跑去，时不时还看看桌上又摆了什么新的菜式。

今年的团圆节聚餐除了李氏族人外，还多了柳家的人。

虽然多了几百个人，但是食材这些还是准备的很足，完全够几百个大汉吃。

米饭馒头一笼笼的被人从锅里搬出来，想吃什么自己去拿去盛，这时候就不要想做大爷了，因为没有人有功夫管你。

当最后一道菜烤小猪上桌时，聚餐正式开始了。

看着桌上那道由整只猪烤出来的肉，一个个喜欢肉食的护卫们开始咽口水了。

这李家村的人够足富的，其他的菜不提，就凭这一百多只烤猪就是一大笔钱，可是他们都没有见李家村的人皱一下眉头。

&ldo;哈哈，其实也没你们想的那么多。

这些半大的小猪是我们村自己养的，看到村尾那一排房子吗？那里就是我们村自己养猪的地方，里面有好几百头猪。

早就考虑到了每年聚餐会用到猪肉，所以一直留着就等着今天杀了上桌。

唯一费了点功夫的就是杀这些猪，一百多只猪要杀好久，所以从早上起村里的汉子们都去杀猪了，所以中午在这里忙碌的人大都是家中的媳妇或是少数几个青壮。

&ldo;这是真的吗？&rdo;

聚餐是以家为单位坐在一起的，所以家乐身边坐着的都是柳家人。

&ldo;是的，每年猪场除了自家族人们吃用的猪，大多数都卖了出去。

&rdo;每年光是卖猪的钱就有几百两银子，再加上冬天种的反季蔬菜，虽然这两年菜份便宜了好多，但是也有不少的赚头。

还因为种植方式被公开，李家村没有后顾之忧，出去卖菜也就少了大几分担心，不再害怕会被那些高门大户抢夺秘方而杀人灭口或是诬陷他们宗族。

宗族除了开销，每年还能结余下千两银子，然后每人都能分一两银子做红利，剩下的则是偷偷买了充作祭田。

只是考虑到李家村现在已经很惹人眼了，所以买的祭田都比较隐秘，大多数是族人自己买了荒地开荒，并不是那些已经被开出来的田地，而且这样也便宜。

对外大家一致说宗族的祭田没多少，还是族人们自己凑的。

其实并不是，虽然也有像家乐这样给族里购买祭田的，但是太多却是宗族自己的出息买来的。

李家村人深知什么叫低调，虽然他们家家户户盖瓦房已经算是高调了，但还在人们的接受范围之内。

要是让他们知道李氏宗族一年有千两银子的出息，而且还在慢慢增加，那么李家村就会成为众人攻击之首，不管什么事都要被人提出来晒晒，这不符合古代人的中庸之道。