咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第39章 你刚才不是很欢乐吗继续啊（第3页）

有的东西舍不得丢，但又觉得没必要留着，带过去嫌麻烦，丢起来还不方便……

‘真的是……’她有些头疼的揉了揉额头。

小邪神在厨房里忙活着，听到了百合铃苦恼的声音，一下子幸灾乐祸起来，回过头乐道：

“真是活该啊！

谁叫你平时爱买一些乱七八糟的东西，这下子头疼了吧！”

她就差笑出声。

不过小邪神并没有幸灾乐祸多久，因为百合铃马上一脸不善的看了过来，她立马老实了，额头冒汗的回过头，继续干活假装自己很忙。

陆平安在一旁看的差点笑出声。

‘你刚才不是很欢乐吗？继续啊！

’

不过想了想，还是没有说出来。

注意力回到馄饨肉馅上。

陆平安用筷子从碗里挑起一团肉馅——此时的肉馅已经非常粘稠，被挑起来也没有丝毫要滑落的迹象。

他满意的点点头，这算是搅拌好了。

陆平安拿起灶台上的油瓶，先倒了小半碗到一个碗里，然后加到了肉馅里搅拌均匀。

油脂能够在肉馅表面形成一层保护膜，防止肉馅中的水分流失，并且在蒸煮后让肉馅更加滋润，口感也更加鲜嫩。

到了这一步，肉馅也就调好了。

陆平安从橱柜里拿出保鲜膜，将碗口封了起来，再放入冰箱冷藏。

冷藏的过程中，肉馅中的各种调料和水分能够更好地融合，让肉馅的口感更加均匀。

同时也会使肉馅更加紧实，在包馄饨的时候更容易操作。

“小邪神，你去休息一下吧，晚点来包馄饨。”

他接过小邪神手上的工作。

“好。”

小邪神应了一声，转身，看了眼在厨房门口抱胸虚着眼睛望着自己的百合铃，她又默默的转了回去：

“那个……我现在挺闲的，你还有没有什么需要我帮忙？”

……

……