咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第 24 章 香（第1页）

第24章

等秦鱼回到家的时候，隔壁院子里人来人往，熙熙攘攘，大家都喜笑颜开，忙活的热火朝天。

院子中央，临时架了一个大火堆，火堆四周用石头瓦砾堆了一个圈，勉强当做是火塘。

火塘的外围支起了两个三脚架，中间横着一根粗木，粗木中间吊着两根两指粗的麻绳，麻绳一端系着铁锅的一个耳朵。

也不知道这绳子是怎么绑的，不摇不晃，不倒不歪，稳稳的将硕大的铁锅吊在火塘上方。

火塘里烧着粗木柴，铁锅里盛着热水，白气急速升起，走进了，能听到锅里稀里哗啦的水声。

很明，显这水已经烧沸了。

院子下风口，有很大的一滩血迹，凌乱的泥地里混杂着人的脚印和猪的鬃毛。

不远处几个壮汉正围着一个丈多长的井字形木架忙活，木架下头两边是长条凳，木架上头是已经开膛破肚的猪。

鸳媪正一瓢一瓢的把烧沸的滚水盛到木桶里，让仆从提去给清理猪肉的壮汉们。

她一抬头，见到秦鱼，笑开了来：“小主人，怎的这么早就归家了？肉还没洗干净呢。”

秦鱼一言难尽。

肥猪他是打算明早杀的，杀好了，正好用猪油给从左室取回来的铁锅开锅。

现在可倒好，铁锅提前拿回家了，一拿回家连开都没开就被架着烧热水，肥猪也直接杀了，正好用铁锅烧的水秃猪毛......

鸳媪还在滔滔不绝：“......您还别说，这铁瓮就是比陶的好用，烧水热的贼快，比青铜的轻便，容量也大，就是咱们家的灶有些小了，放不下它，不过也无碍，等带回西乡，重新给它砌个灶头就行了......”

秦鱼：“鸳媪，屠豕，不都是早上看时间的吗？这都下晌了，怎么就给屠了？”

伯牛在旁呵呵呵的笑：“小主人怕是忘了，今日就是个好日子，宜祭祀、纳畜、动土、作灶，主母说恰巧赶上这样的好日子，无需特地挑时辰，就地宰杀了吧。”

秦鱼：......行吧。

“鸳媪，等会肥油刮下来了，就用这口瓮熬油脂吧，这瓮是铁的，烧水容易生锈，熬油给打磨一下，就不爱生锈了。”

一般的铁制兵器和器械，都要定时涂抹油脂的，就是为了防生锈，用油脂给铁锅开锅，也是一样的道理。

鸳媪笑：“小主人懂的真多。”