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因为地势不好,政府也不收这里的农业税,现在可有不少人抢着种。”
走了一里多地,一行人上了车,继续朝前开出。
还没有到莲藕加工厂,薛华鼎在心里已经勾画出农家加工厂的样子。
虽然不能与正规的加工厂相提并论,但至少是健康的操作人员、干净的车间、洁净的原料。
但是,映入薛华鼎眼里的却是低矮、阴暗的普通农家。
制作这些农副产品的是一些穿着一般居家衣服的农妇们、老人和孩子们,男人负责挖藕,搬运。
不说他们没有带白色的帽子,就是头发都随便披着,有人还一边咳嗽一边切莲藕。
莲藕摆放在地面上,鸡、鸭等家禽在上面随意啄食。
看到有客人进来,主人才挥手把它们赶跑。
地面自然留下了它们散下的鸡屎、鸭屎。
洗莲藕的水就是从湖里挑来的,用一个木澡盆盛着。
抓着一把稻草在莲藕上擦几下,擦出污泥露出里面的白色就行。
有的甚至让藕就在洗了不知多少藕的污水里泡着。
晾晒藕片的不是什么专用架,都是用自家的门板晒的。
有的门板不知用了多少年,黑油油的。
连续看了二家,薛华鼎还以为这只是个别现象,心里虽然不高兴,但还是没说什么。
戴跃带到第三家,一个八九岁模样的女孩在木盆边洗藕,女主人在扫地。
男人则坐在莲藕旁边抽烟。
看见薛华鼎等人进来,知道又是上面的干部来察看,男主人连忙起身装烟,并请薛华鼎等人坐。
薛华鼎接过他的烟,随口问道:“老板,我们这么看,你不怕我们偷你的技术啊?”
男主人只腼腆地笑着:“嘿嘿……”
就是不说话。
女主人把扫把朝门后一放,笑着说道:“这么干部真会说笑话。
这东西家家户户会做,有什么诀窍,没关系。
你们请坐。”
见他们不坐只看,主人也没有再客气。
她用围裙擦了一下手,走到桌子边开始切起藕片来。
她的动作很娴熟,刀发出的声音又清又脆,显然是一个能干麻利的女人。
薛华鼎实在忍不住了,走进她问道:“你刚才扫了地,没洗手就拿藕来切,不怕不卫生?”
妇女笑着看了薛华鼎一眼,很是大方地说道:“卫生!
怎么不卫生?我刚才在衣服上擦干净了。
村上已经说了,要我们讲究卫生,我们每天在做这些东西之前都洗了手。”
妇女的话让薛华鼎哭笑不得,也让兰永章和戴跃有点尴尬。
接下来看的都大同小异。
薛华鼎越看,心里越不舒服,心里想:“难道那些好吃的糖醋莲藕就是这么做出来的?”
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