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易安早已选好了食材,&ldo;你们还不过来啊,总共只有两个灶,四十五分钟你们再啰嗦下去就等着输吧。
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第57章选菜
料理台上的菜种类不多,而且每种只有一份,这也是隐隐地限定了参赛选手们做菜时的选择方向。
温乐大致看了一眼,都是些常见菜。
&ldo;你们先选吧,挑好自己要用的食材。
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易安没有客气,直接挑了唯一的一份牛肉,紧接着是袁一道,他选的是一份鸡肉,见到两人都选了肉,罗子鑫想了想直接挑了他最熟悉的鸡蛋。
温乐对这些不友爱谦让的队员们已经无话可说了,只能拍拍张小圆,让他赶紧去挑。
剩下的猪肉理所当然的被挑走了,温乐拿了个土豆和半根胡萝卜,顺手还拿了好几个青椒和红椒。
料理台不大不小,刚好够五个人施展身手,但是灶台只有两个,所以就要先安排好轮流炒菜的顺序。
易安切着牛肉,头也不抬道,&ldo;你们谁速度快的赶紧帮我切一下配菜。
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&ldo;为什么啊,你不能自己切?&rdo;袁一道说着,手下菜刀乍闪一遍,没一会儿就将他那鸡肉从里到外切了个边。
罗子鑫捧着个鸡蛋,左瞅瞅,右瞄瞄,一不小心就被易安简单粗暴地切肉手法给吓到了。
&ldo;姐,你这刀工得是蓝翔毕业的吧?&rdo;他指着砧板上大一块小一块,像嘴啃似的肉牛碎块,实在是有点虚。
他贫嘴道,&ldo;姐啊,就这种鬼斧神工般的刀工,是什么给了你勇气辞职来参赛的啊?&rdo;
这种像是闭着眼瞎切一气切出来的牛肉,怎么看着比他的刀工还水呢。
他还以为易安能下定决心辞职来参赛,怎么着也是有点底气的。
易安听了也不生气,只是切牛肉的动作更凶狠了,完全不按照肉的纹理来切,遇到切不断的就直接开始剁。
罗子鑫怕怕地往后躲,跟温乐道,&ldo;两两你赶紧帮她切点配菜,就她这个速度我们炒熟了她都还没切完。
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问了易安,知道她要做的是牙签牛肉之后,就挑好了葱姜蒜。
&ldo;牙签牛肉做起来特别快,一会儿爆炒的时候你们赶紧下一道菜接着上。
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罗子鑫见状,也对温乐道,&ldo;两两你也给我切点配菜吧,我不想拖大家后腿。
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温乐看了下他手中的鸡蛋,&ldo;你又要做蒸蛋?那你需要什么配菜?&rdo;
&ldo;给我来点葱末就行,我打算煎个蛋。
&rdo;罗子鑫道。
温乐又捞起了一把葱,没一会儿就切成了长度一致的葱段。
袁一道手脚快,不用他帮忙,最后唯一还需要切配菜的就只剩下张小圆。
温乐问他,&ldo;小圆你要做什么菜?要不要我帮你切配菜?&rdo;
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