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第二天六点多,差不多要来客人的时候,潘叶把卤肉放到煤炉子上加热,不带盖子的那种。
不一会儿,一股霸道又浓烈的肉香充斥着整个屋子。
她要在今天试试,看能不能卖出去一些,猪蹄的话,一块六一个,猪耳朵一块五一个,至于那一大块五花肉,她切成了厚片,五毛钱一片,一共有十一片。
如果全部卖掉,扣除材料钱,她能挣个六七块,也算是不错了,平常时候,她卖汤粉,辛苦一早上,还挣不到这些。
卤汤是可以反复利用的,只要她把控好,及时往里添料,不让味道变淡,就行了,现在天气冷,她也不怕卤汤坏了。
第一批进来的两个食客,率先被屋子里霸道的肉香给吸引了。
“老板娘,什么东西这么香?”
这肉香,太霸道了,光是闻着,就让他的口水,止不住的分泌,想吃这两个字,浮现在心头。
纯粹是口舌之欲犯了,他觉得,自己今天要是吃不上这个肉,会一直念念不忘,不开心的。
“是我昨天晚上做的卤肉,今天早上热了热。”
别的潘叶没开口,上赶着不是买卖。
别人问了,她再顺理成章的把肉的价格说出来,那就很合适了。
“什么卤肉啊?”
“卖吗?”
年轻小伙是个重口腹之欲的,也不缺钱。
按照他原本的计划,吃完早饭后,他就会跟哥们一起,去县城玩。
镇上的那群有钱人,口味都被潘叶养刁了,吃习惯了她家的粉,早上都很少在自家吃了。
毕竟潘叶这里的粉,又不贵,一毛就能吃上一碗小料满满的粉,更别说两毛的瘦肉粉了。
有钱吃贵的,没钱就点便宜的吃呗!
一毛钱,还是没什么压力的。
如果不是潘叶这边没动静,另外一边的陈记,早就想加价了,毕竟过年了,大家手里都有钱了,最主要的是,过年肉价变贵了,成本增加,加价那是正常操作。
原本刘春香还想去找潘叶说说的,要加就两家一起加,可陈康大男子主义发做了,不让刘春香去,他认为,这是他们陈记对潘记的低头,这件事到最后就不了了之了。
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