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等等,你再说一遍?
鸡不是肉?
黎未都觉得可能他们生活的不是同一个次元吧。
鸡不是肉,那什么是肉?
“红烧肉、糖醋排骨、番茄炖牛腩、炭烤羊排、红烩羊肉……才是肉。”
“鸡和鸡蛋……在我眼里,其实算素菜。”
赢健插话:“几年前有个健身教练,教锴哥增肌的,给他规定食谱每天白水煮蛋、白水鸡胸肉的不停吃吃吃,锴哥吃了一个月之后疯了,整个人完全自我放弃状。
来我烧烤店住了一个月改善伙食,从那之后就对鸡这玩意儿吧……”
黎未都:“……”
黎未都:“我的鸡汤不一样。
你先喝喝看!”
勺子吹了两下,送到嘴边。
纪锴:“!
!
!”
很好喝,非常好喝,钻脑子的好喝。
无法形容那个味道,像是根本没放盐,明明很淡可鲜味全都出溢来了,简直唇齿留香。
情不自禁想要第二勺。
黎未都又夹了一筷子鸡肉:“吃一口。
就一口。
不好吃再不逼你。”
纪锴:鸡肉都不怎么好吃吧。
特别是这种清汤寡水的……嗯,等等!
好吃?!
这、这完全是鱼冻的口感是怎么做到的?!
黎总,你是怎么把小柴鸡做得这么软、这么香、这么入口即化的?
黎未都森然一笑,让你挑食?我专治挑食。
第二天的午餐,黎总答应一定有肉。
结果,答应的肉——黎总秘制奥尔良烤鸡翅一盘。
纪锴:大骗、大骗子!
虽然烤翅看起来也油光闪烁、非常令人有食欲,但果然还是更想吃大口大口的红烧五花肉啊。
结果,烤翅超好吃。
一盘扫光意犹未尽。
第三天,黎总做了一道皮滑肉嫩睡了的白斩鸡,葱酱油,秘制沙姜末的蘸料。
又是先抗拒,然后被美味彻底折服不能自拔。
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