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漫天大雪的北平街道,两人并肩走到酒家旁,张辅见已过未时13:00-14:59,但这稍显简陋的酒家却仍有不少食客,他对朱能道:“这酒家的食物应该不错,现在还有不少人。
咱们就在这吃”
?
朱能微微颔首,笑道:“你倒是无论什么时候都喜欢从细节上去看问题”
。
张辅微微一愣,道:“可能是习惯了”
。
酒家老板是位大概四十多的之人,身上的蒙古服饰不仅油腻且透着一股浓浓的烤羊肉的香味,张辅对一脸是笑的老板笑道:“烤只大宁一到两岁的白色大头羯羊,分量不要超过二十斤”
。
酒家老板闻言,赞道:“这位大人懂行”
。
将朱能与张辅带到一个单独的屋子内,酒家老板对身穿着官服的两人道:“两位大人先坐,烤羊待会就上来”
。
老板转过身向外走了几步后又回过头地问道:“瞧我这脑子,都忙坏了。
都忘了问两位客官喝什么了,两位是喝马奶酒还是白酒”
?
朱能笑道:“先来两斤白酒”
。
小二奉上白酒后,两人先是干了一碗,朱能放下酒碗并对张辅道:“燕王现在都余气未消,看来是恨上了”
。
张辅虽有些不想谈论这事,但还是道:“燕王向来说一是一,不喜不守承诺之人倒也理所当然”
。
朱能摇了摇头,说:“乃儿不花与阿鲁帖木儿在蒙古人中威信很高,他们这么一走对燕王来说是很大的损失”
。
见张辅点头同意,却不言语,朱能知道对将成为燕王女婿的张辅来说,他确实不能说他妻舅的不是。
就在他们觉得有些尴尬之时,老板进来了,他笑着说:“请两位出来看看全羊”
?张辅见朱能有些不解,就先站起来对朱能道:“士弘兄,咱们出去看看这羊”
?
朱能出屋后,见整羊卧放于一个特制的木盘内放在大厅的桌上,而羊角也系上红布。
此刻他又听到张辅道:“好嘞”
。
朱能只见厨师将羊皮剥下切成条装盘,再将羊肉割下切成厚片,羊骨剁成大块分别装盘,配以葱段、蒜泥、面酱、荷叶饼并随带蒙古刀后就由老板端到他们屋内桌上去了。
酒过三巡后,见朱能仍是一脸稀奇,张辅有些讶异地说:“士弘兄之前不曾吃过”
?朱能叹道:“不曾,安徽不兴这个。
虽然在军中虽吃过,但没有这么多规矩。
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