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第52章（第1页）

陆时在知道徐姚事情的真相后，这两天心中有了一些想法。

陆时想到了「打到的媳妇，揉到的面」这句在关中地区流传的谚语，想做一期手擀面的视频，意在为像徐姚一样遭受家暴的女性发声。

陆时在网上搜了些新闻与资料：2022年4月，浙江杭城，丈夫醉酒后当街脚踹妻子；2022年8月，江苏镇江，妻子遭丈夫拽头发拖行；2023年1月，广西南宁，丈夫用刀背砍妻子手臂；2023年4月，上海，丈夫掐妻子脖子使其无法呼吸……

每个案例都像压在胸口的巨石，让人心情沉重，此刻陆时更加觉得这期视频非做不可。

「你劲大，下班后，晚上你帮我和面丶揉面吧。

」陆时对卢希安说。

「遵命。

你是要做什么呀？」卢希安很温柔地接着话。

「手擀面。

」

「自已做这个多费劲，想吃的话，我们出去吃也行呀。

」

「就是得自已做。

」

「为什么？」

「晚上你就知道了。

」

陆时也没自已动手做过手擀面，只见外婆做过，晚上和卢希安折腾了好久才做出了一份像样的面条出来。

「你现在可以揭晓谜底了吧？」卢希安见陆时对刚做出来的这碗手擀面还算满意便提了早上的问题。

「你听过『打到的媳妇，揉到的面』这句话吗？」

「听过，是西北谚语。

南方也有一句差不多的话，『打不死的媳妇，晒不死的辣椒』。

」话刚出口，卢希安像是明白了过来，继续说道：「你是想为徐姚发声？」

「嗯。

」陆时点了点头。

有前一天和卢希安的练习与准备，陆时很安心，摆弄好食材，架好拍摄器材，陆时开始手擀面制作的拍摄。

「欢迎大家来到艾瑞格moosu的频道。

今天和大家一起来做一碗筋道爽滑的手擀面，食材很简单，主要是面粉丶鸡蛋丶盐。

首先是和面。

手擀面要劲道好吃最好选高筋面粉，一般是400克面粉，加150克冷水和4克盐。

先把盐放入冷水中化开。

接着将盐水少量多次加入面粉中，边加水，边用筷子搅拌成絮状或雪花状，然后揉成一个光滑的面团。

做手擀面，面团要硬一些，面条越硬，擀出来的手工面越劲道好吃。

可以适当放盐，尤其是对中低筋面粉而言，必须放盐，盐可增加其筋度和韧性，还可以加入一个鸡蛋和面，能使面团的韧性更好……『打到的媳妇，揉到的面』，这句流传在关中民间的谚语，意为面团越揉越光滑筋道，媳妇越打越温顺。

谚语经年流传，这似乎也佐证了不少妇女一直以来都在遭受来自家庭的丶身体或精神上的暴力。

最近艾瑞格的一个朋友，也是家暴的受害者……」

陆时的这则视频一经发布，评论区立刻涌来了许多女性留言：

「妈妈说，不会做饭在婆家会被打死，可是爸爸妈妈，我是你的孩子，不是别人的妻子和儿媳妇。

」

「我外婆跟我说不要打耳洞，不然男人打你的时候，你一跑他抓你耳环，耳朵烂了疼了就不敢跑了。