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第七十一章 十八两（第5页）

金钱蛋崔大郎还没吃过，正?好尝尝。

这样花不了多?少钱，崔大山给?了八十文，不能全落下，肉菜必然也得有，崔如英看了眼肉摊儿，红烧肉上回吃过，排骨做了不合算，肘子她没做过，怕翻车，看了一会儿从肉摊买了一斤瘦肉做肉馅就离开了，然后从街边摊贩儿那儿拎了只活鸡。

崔大山还在?睡觉，崔如英让摊主?给?宰的，七文一斤，抹了零头总共花四十文钱。

崔如英记得杂货铺有栗子，就近找了一家买了两斤栗子，花了十文，打算做个?栗子炖鸡。

她在?侯府常吃肉，倒不是想吃鸡肉，主?要是想吃里面软软糯糯的栗子。

街边常有卖炒栗子的，但是没买过，栗子炖鸡先尝尝。

这就三个?菜了，还剩二十文，崔如英拿十文买了两斤半的鲫鱼，又?花两文钱买了豆腐，再做个?鲫鱼炖豆腐了。

这道菜好呀，能吃肉能吃豆腐还能喝汤，跟别的菜一比，这道清淡还滋补。

现?在?天热，调料汁儿拌个?凉菜，铺子里还有卤菜呢，这就两道凉菜了。

还凑了六个?菜，吉利！

剩下的几文钱，自然就进?了崔如英的口袋。

回到家崔大山还没醒，崔如英就在?厨房忙活做菜。

栗子炖鸡花费的时?间最长，她先做这个?。

这刚入夏，今年的栗子还没下来，这栗子肯定是以?前的，不过正?因为如此，晒过水分流失糖分沉淀，吃着更甜。

崔如英留了几个?，一会儿埋灶膛里，就当打零嘴儿，剩下的全剥了。

外壳很好剥，里面的那层皮儿搓一搓也就掉了，没掉的烧锅热水烫烫，顺便煮几个?鸡蛋。