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第197章 饭碗的问题下（第1页）

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好不容易找到了地方，余杉一看店名乐了，说：“焕哥，这是豆捞不是海底捞，差俩字差太远了。”

刘焕也乐了，说：“我这全国各地没少跑，一个地方也待不上几天，容易记混了。

得，甭管名字了，我这都前心贴后背了，咱们赶紧进去吧。”

四个人进到店里头，余杉一瞧，这家店还真就不大，拢共就那么几张桌子，还一桌客人都没有。

他们四个人一进去，正无聊看电视的老板打起精神起来招呼，将四个人让到一张桌子前。

也不用菜谱了，能点的东西全都贴在了墙上。

几个人询问了老板本店的特色，各自点了几样。

说话的功夫，四个酒精小汤锅就送了上来。

说起豆捞跟火锅，送汤锅的老板插了句嘴，介绍了一通，几个人一听，感情这豆捞跟火锅还真有点区别。

先一点，豆捞通常都是一人一个小锅，锅底也是清汤，煮的东西以鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛滑之类的滑类为主，小汤锅里还有个小漏勺用来捞东西，豆捞通都捞，豆捞豆捞就是打这儿来的。

其实真说起来，豆捞也属于火锅的一种。

中国幅员辽阔，各地美食种类繁多，同一种吃法，在各地大多因地制宜的加入了地方特色。

就说这火锅，北方能吃到新鲜的牛羊肉，珠海这地方就不成，距离牧区太远。

羊肉不新鲜，水牛肉更没法儿跟草原上放养的比。

可有一点，这地方靠海啊，于是乎靠山吃山靠海吃海，这豆捞里头的材料就大多以海产为主。

流水的菜色一股脑的送上来，小酒精锅也开了锅，一时间小饭馆里升腾起了氤氲的雾气。

刘焕这人随性，也没要什么有名的酒水，就要了小饭馆里自己弄的药酒。

四只酒杯碰在一起，琥珀色的药酒在杯中荡了荡，随即被四人一饮而尽。

“嘶……哈！”

刘焕咂咂嘴：“这酒度数不低啊？”

那日松笑呵呵的说：“这就不低了？赶明儿到我们家乡，让你尝尝什么叫闷倒驴。”

都说东北人喝酒豪爽，可跟内蒙人民一比就含蓄了很多，就说着闷倒驴，足足六十七度，再有八度就是医用酒精了，内蒙人民却甘之如饴，让人咋舌。

余杉浅尝辄止，喝了半杯酒不动了，一个劲儿的用小漏勺捞着虾滑。

杨睿在一旁酒到杯干，然后闷头大吃，至始至终一言不。

这桌上聊天的，也就是余杉、刘焕、那日松仨人。

仨人天南地北的聊着，刘焕说起了余杉的天分，把余杉这个歌曲搬运工夸得脸色通红。

他有自知之明，本身就是一个业余爱好者，跟眼前这俩音乐大咖聊音乐，那不是自寻死路么？

仨人你一言我一语，聊着聊着，刘焕感叹着说：“现如今音乐这碗饭是越来越难吃了。”