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第550章 控制好比例（第3页）

“王菊，你这次打算怎么做？”

我问道，站在一旁观察她的操作。

“我想试试用红酒来炒米，看看能不能让米粒吸收酒的香气。”

王菊回答道，手中的动作不停。

“红酒？那会不会太浓烈了？”

我有些担心。

“不会的，我会控制好用量，而且炒米的过程中酒精会挥发掉一部分，剩下的只是酒香。”

王菊自信地说。

经过几次尝试，王菊终于找到了合适的红酒和炒米的比例。

她将炒好的米粒盛出，递给我尝尝。

“怎么样？”

她期待地问道。

我尝了一口，米粒的香气中夹杂着淡淡的红酒香味，口感酥脆，确实别有一番风味。

“不错，很有创意！”

我赞许道。

王菊笑了笑，继续说道：“我还打算在炒米中加入一些干果和香料，增加层次感。”

“干果和香料？那会不会太复杂了？”

我有些担心。

“不会的，我会控制好比例，让每一种味道都能恰到好处地融合在一起。”

王菊坚定地说。

接下来的几天里，王菊不断尝试着不同的干果和香料组合，

最终确定了一款以红酒炒米为基础，加入葡萄干、杏仁碎和肉桂粉的新品。

新品准备就绪后，王菊决定再次举办一场新品发布会，邀请顾客们品尝这款酒心炒米。

发布会当天，酒吧里再次热闹非凡。

顾客们围坐在吧台前，期待着品尝这款新品。

“各位，今天我们为大家带来了一款全新的酒心炒米，希望大家喜欢。”

王菊微笑着说道，将一盘盘炒米分发给顾客们。

顾客们迫不及待地品尝起来，一时间，酒吧里充满了赞叹声…….

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