咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第495章 椰子酒的美味（第2页）

“你这面团太软了，得加点面粉，不然烤出来容易塌。”

李叔说，“还有，水果的搭配也得讲究，不能随便乱放。”

王菊连连点头，赶紧按照李叔的建议调整配方。

李叔在一旁看着，时不时指点几句。

“对了，李叔，”

王菊突然想起什么，“您最近有没有听说街对面那家咖啡馆的事？”

李叔点了点头，“听说了，生意不错。”

“是啊，”

王菊叹了口气，“我这酒吧的生意越来越差了，再不想点办法，恐怕撑不了多久。”

李叔沉默了一会儿，然后说：“王菊，做生意不能急，得慢慢来。

你这水果酒吧的点子不错，只是需要点时间。”

王菊苦笑了一下，“时间？我哪有时间啊？再过几个月，房租又要涨了，到时候我连房租都付不起。”

李叔拍了拍王菊的肩膀，“别急，办法总会有的。

你这水果灌饼的点子不错，只要做得好，肯定能吸引顾客。”

王菊和李叔在吧台前忙碌着，水果灌饼的制作已经进入了关键阶段。

李叔一边指导王菊调整面团的配方，一边思考着如何让这个新点子更加独特。

“王菊，”

李叔突然说道，“既然我们要做水果灌饼，为什么不加入一些酒呢？

这样既能提升口感，又能增加一些独特的风味。”

王菊眼前一亮，“对啊，李叔，您说得对！

可是，用什么酒呢？”

李叔沉思片刻，“椰子酒怎么样？椰子酒的甜味和水果很搭，而且还能增加一种热带风情。”

“好主意！”

王菊兴奋地说，“那我们就试试椰子酒灌饼！”

两人立刻行动起来。

李叔从酒柜里拿出一瓶珍藏的椰子酒，王菊则开始准备椰子肉。

她小心翼翼地将椰子肉切成小块，然后和李叔一起将椰子酒和水果混合在一起。

“李叔，”

王菊一边搅拌一边问道，“您觉得这个比例怎么样？”

李叔尝了一口混合物，点了点头，“不错，甜度刚刚好。

不过，我们还可以再加一点柠檬汁，增加一些酸味，这样口感会更丰富。”

王菊立刻照做，加入了一些新鲜的柠檬汁。

混合物变得更加诱人，散发出一股清新的香气。

“接下来就是灌饼了，”

李叔说，“面团已经调整好了，我们开始吧。”