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第251章 酒吧变身（第2页）

我叹了口气，“是啊，我们得想办法降低成本，不然这生意还是做不长久。”

就在我们一筹莫展的时候，蔡师傅提出了一个大胆的建议。

“我们可以试试用一些更便宜的食材，但通过调酒的技术，让它们的味道依然出色…….”

王菊和我对视一眼，点了点头，“那就试试看吧。”

清晨的阳光透过窗户洒在厨房的桌面上，王菊和我正忙碌地整理着新采购的食材。

蔡师傅站在一旁，手里拿着一本厚厚的食谱，不时地翻阅着。

“王菊，你觉得这个蘑菇怎么样？”

我拿起一篮子新鲜的蘑菇，问道。

“看起来不错，但我们需要确保它的口感和味道能和原来的食材相匹配。”

王菊仔细地检查着蘑菇的质地。

蔡师傅放下手中的食谱，走了过来，“我们可以先用这些蘑菇做，看看效果如何。”

我们三人立刻行动起来，将蘑菇切成薄片，放入锅中煮沸。

随着时间的推移，厨房里弥漫着一股浓郁的香气。

“尝尝看。”

蔡师傅用勺子舀起一片蘑菇，递给王菊。

王菊小心翼翼地尝了一口，眼睛一亮，“味道不错，和原来的蘑菇很接近。”

我松了一口气，“看来我们找到了一个不错的替代品。”

然而，就在我们以为一切顺利的时候，问题再次出现了。

“等等，替代之后的成本虽然低，但供应不稳定。”

王菊翻看着供应商的资料，皱起了眉头。

我叹了口气，“这可怎么办？我们总不能每天都担心食材的供应问题。”

蔡师傅沉思了一会儿，突然眼睛一亮，“我有个主意。

我们可以和几个供应商建立长期合作关系，确保食材的稳定供应。”

王菊和我对视一眼，点了点头，“那就这么办吧。”

“看来我们得再想别的办法。”

王菊疲惫地坐在椅子上，叹了口气。

就在我们几乎要放弃的时候，一个意外的电话带来了转机。

“喂，是王菊吗？我是李老板，听说你们在找稳定的食材供应商。”

电话那头的声音听起来很热情。

王菊立刻打起精神，“是的，李老板，您有合适的供应商推荐吗？”

“我有个朋友在乡下有个农场，他种的蘑菇品质很好，而且价格合理。”

李老板说道。

王菊和我对视一眼，眼中闪过一丝希望，“那太好了，我们什么时候可以去看看？”

“明天就可以。”

李老板爽快地答应了。

第二天，我们驱车前往李老板推荐的农场。