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第1423章 贺晨 代表你爷爷消灭你（第1页）

“你到底是谁？！”

赵小亮再次感受到了来自‘北上广不相信眼泪’的压力和让他抓狂的愤怒。

他没文化？

他可是爱看凯撒大帝自传，以凯撒大帝自诩的男人。

好吧！

他虽然能对着皇...

贺晨端起碗，轻轻吹了口气，汤面上浮着的几片嫩豆腐缓缓晃动。

他低头喝了一口，温润入喉，舌尖却微微一颤??这汤里竟有股熟悉的药香，像是当归与黄芪混着老母鸡炖出来的味道。

他抬眼看向康家小嫂，她正低头夹菜，动作拘谨，手指被油溅出的小红点都还没来得及擦。

“小嫂……这汤是你熬的？”

贺晨轻声问。

“啊？是、是的。”

小嫂一愣，脸瞬间红了，“我听说你在南方待过几年，可能不习惯这边重油重盐的口味，就试着炖了个清补汤……要是不合胃口，我下次改。”

“不，很好。”

贺晨认真道，“这汤火候足，药材也放得恰到好处，比我以前在魔都喝过的几家老字号还地道。”

满桌人一时静了静。

胡幸子夹菜的手顿在半空，嘴角那抹笑意僵了一瞬。

丁家姐妹对视一眼，眼神里掠过一丝错愕。

康家老七原本正要开口炫耀自家儿媳从米其林餐厅请师傅学来的酱鸭做法，话到嘴边硬生生咽了回去。

只有康家老爷子点了点头，慢悠悠道：“中原人讲究食补，祖上传下来的方子，不是花架子。”

气氛微妙地变了。

贺晨放下汤碗，目光扫过桌上十几道菜：胡幸子精心准备的水晶虾仁泛着诱人的光泽，丁家姐妹合做的红烧狮子头色泽油亮，还有那盘号称“黄金时代”

新材料发布会庆功宴特供的鲍汁扣鹅掌……可他的视线最终还是落在了那一小碟看似普通的腌萝卜上。

“这是什么？”

他指着问。

小嫂连忙解释：“这是我们老家冬天常吃的酱菜，用雪里蕻加花椒、八角腌三个月，再晒干一层，最后拌上芝麻油。

小时候家里穷，冬天没新鲜菜吃，全靠它下饭。”

贺晨夹了一小块送入口中，咸香中带着微辣，脆而不韧，回味竟有一丝甘甜。

他忽然笑了：“这味道……我在洛阳一家巷子深处的老铺子里吃过一次，老板说这是‘百年秘方’，一碗粥配两片就要收二十块。”

小嫂睁大眼睛：“真、真的吗？可这……这不就是家常做法啊。”

“越是家常，越难复制。”

贺晨看着她，“你不知道有多少人想复刻这种味道却失败了。

食材、气候、时间，差一点都不是这个味。”

胡幸子终于忍不住插话：“贺晨，你喜欢就好。

不过要说美食，还是咱们魔都精致些，你看这摆盘，这刀工，这才叫现代餐饮艺术。”

贺晨点头：“确实，魔都的菜系融合度高，创新力强。

但有些东西，是不能用‘艺术’来衡量的。”

“哦？”

胡幸子挑眉，“那你说说，用什么衡量？”

“人心。”