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水煮香辣田鸡很简单,唯一复杂的就是萧石逸特意为这道菜制作了红油;
没有干辣椒,制作红油的程序复杂了些,但这依然不妨碍萧石逸,最终还是制作成了;
将洗好的田鸡、花椒、一些大段的辣椒倒入制作完成的红油中稍微入味,萧石逸立即加入了一些开水;
煮了几分钟,萧石逸将田鸡捞起,放入了他们采摘的一些野菜;
等野菜煮熟,将之前捞起的田鸡再次倒入锅中,煮了3分钟,放上葱花,起锅。
最后再淋上已经用口缸加热过的热油,一锅炒香辣田鸡即可;而对于病号,楚留香自然也有考虑,炊事班最后为两位病号制作了田鸡鱼肉粥;
这对他们的身体是非常有益处的,而且田鸡本身就是一味中药;
田鸡鱼肉粥的做法很简单,用到的材料只是大米、田鸡、鱼肉、胡椒与姜片;
大米里先放入姜片与胡椒粒,熬煮成白粥之后,加入田鸡肉与鱼肉;
等白粥再次沸腾几分钟之后,这道田鸡鱼肉粥就做好了;
姜片与胡椒粒是楚留香特意嘱咐,尤其是胡椒粒,一定要是胡椒粒,而不能是胡椒粉;
这与其说是一道病号饭,不如说这本身就是一味药;
姜片能驱除人身上的寒气,胡椒能让人在潮湿寒冷的环境中气血通畅,而田鸡与鱼肉本身就是大补之物,他们之间相互搭配,正好可以做到阴阳平和,温补身体;
炊事班战士们直接是围坐篝火边直接就着锅吃了起来;
包括两位病号也是,虽然他们有自己专门的病号饭,但并不妨碍他们一同享受美味的水煮香辣田鸡;
饭还没有吃完,倪不小就嚷嚷着不够吃,一会如果雨小了,他还要去抓;
这道菜可以说非常符合成都人倪不小的口味,他对这道水煮田鸡是赞不绝口,吃一口,就夸一番;
然而炊事班战士们听他的夸奖有什么不对的地方,半天之后,大家都明白了,这是夸他自己田鸡捉的好啊;
包括楚留香在内都同意,如果下午雨小了,可以再去抓点;
一来这田鸡个头确实很大,难得有如此机会,二来田鸡对方宝玉与铁翼确实有很好的疗效;
如果下午他们再去捉田鸡,他们不用像早上那样只穿着裤衩出去了,
早上在他们出去捉田鸡时,山洞里的炊事班战士在东方木的带领下,到洞外找了一些棕榈叶子还有一些茅草;
他们用这些棕榈叶还有茅草编制了几件蓑衣;
这些蓑衣能在倪不小他们再去捕捉田鸡时,不再被雨淋湿身体了,蓑衣能给他们提供很好的防水保护;
炊事班的战士们决定除了每人制作一件蓑衣之外,还专门要为他们随身携带的武器制作蓑衣枪套;
这样一来,就算是在雨中行进发生了什么意外,他们的枪依然可以使用;
如果他们再往前走,遇到土匪的可能性就越大,如果到时候武器不能使用,这会是很大的麻烦;
至于王贵,经过几天的相处下来,他感觉楚留香的人好像都比较熟悉怎么做饭;
要不是这些战士精湛的军事素质,他王贵真以为他面前的这一个班战士是炊事班;
尤其昨天在山洞内,看到大家做地上烟道的时候,他真有这种错觉;
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