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铁道炊事兵第31章 怕上火就吃石榴花啰（第3页）

“是啊！”

“吴中四月尚余寒，细雨霏霏怯倚阑。

老子真成兴不浅，榴花折得一枝看。”

“咦，陈叔叔，你还会作诗啊？”

“这是陆游的诗，不是我的！”

“你陈叔叔就喜欢陆游的诗词，说陆游的诗最懂他！

不过老陈啊，我们这里的石榴花可比内地开花时间要早很多哦！”

“丫头，这石榴花真能吃？”

“能，要是将石榴花泡个几天，味道更好，可惜，这是我刚采摘的，只能稍微揉了一下！”

“老陈，这野菜确实不错，能让你吃多了不怕拉肚子！”

“哦，倒是想知道这菜怎么做，你边说，我跟你老爹边吃！”

“行，但是你们两位可不要忘记给这些饺子还有面条打分啊，不然人家知道是我这里吹牛耽误了，背后要骂我的！”

“耽误不了，你看笔和纸都在旁边放着呢，我们吃一口打一个分！”

“不要忘了啊，要是人家骂我，我可骂你们！”

“哈哈，快说！”

“今天看你们吃这么多面食，怕你们胃火重，正好看见有颗野石榴树上还有几朵，就给你们采来了，在过几天想吃，要等明年了！”

“也是你们运气好，刚好够一盘，石榴花是清凉的，有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠等功效！”

“怕上火就吃石榴花啰！”

“这盘石榴花我是用汤池老酱爆炒的！

清脆爽口！”

“确实，有股淡淡的石榴味道！”

“专心吃面条，不要打我的岔！”

“材料呢就是石榴花、韭菜、汤池老酱，还有点干辣椒以及蒜末姜末！”

“本来这石榴花呢，用清凉水泡个几天，口感能最佳；”

“今天要吃那是来不及了，所以呢，我就采用了轻轻揉搓的方式。”

“用一点点盐加在新鲜的石榴花里面，然后轻轻的揉！”

“差不多揉了有10分钟哦！”

“然后起锅烧油；”

“等油温稍热的时候，我就放入干辣椒与汤池老酱慢慢煎炸；”

“等辣椒味一出来，我就把石榴花全部倒入，大火爆炒！”

“是很大火力的爆炒，刚才我都有些嫌弃秦参谋加柴火的速度慢了，不过一想，他不是干这个的哈，也就算了！”

“然后，一直爆炒，一直爆炒，爆炒到石榴花有些变软，把切好的韭菜段丢进去；”

“翻锅颠勺几次，用锅盖盖住把水分焖完，起锅！”

“一道你们现在吃的酱爆石榴花就完成了！”