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第十四章 凑齐卤料（第2页）

最后在大山深处找到几棵香叶树，夕瑶忙叫陶天河爬上去摘香叶，总于凑齐了卤料材料包。

又多了一种赚钱的手段了，夕瑶高兴得一路回去的步伐都轻松了不少。

回到家后夕瑶开始着手准备调料，调配好比例开始烹煮，最后把猪下水都放下去开始小火吊汤，半个时辰过去了，一股香味由厨房飘了出来。

陶天河和陶天月闻到香味跑到厨房来问:“娘，你在煮什么好香呀！”

“你们等等，马上就可以出锅了，这是一种新吃食，一会给你们尝尝鲜！”

说完夕瑶揭开锅盖，更香的气味扑了出来，馋得他们口水长流。

捞出卤好的猪下水，把剩下的卤水盛起来备用。

“你们过来尝尝！”

夕瑶招呼两兄妹过来，当看到是猪下水的时候两人期待的脸垮了下来，这怎么是猪下水啊？

猪下水很少人会吃，又腥又臭。

其实主要还是这个时代的人不会做。

但是去腥除臭对夕瑶来说是件很简单的事。

看他们不敢动手，夕瑶自己拿起根肥肠开始大快朵颐起来，边吃边叹，还是那个熟悉的味！

见自家娘亲吃得那么香，两兄妹也拿起一节肥肠放嘴里吃起来，不吃不知道，一吃根本停不下来！

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没想到这样卤出来的猪下水比肉还香，看着两兄妹津津有味的吃着不停，夕瑶忙说:“端出去大家一起吃！”

端客厅后，小宝也闻着香味围了上来，她好奇的问:“这是什么肉肉？好香！”

夕瑶点了点她小巧的鼻子说:“这叫卤味，很好吃，小宝要不要尝尝？”

小宝乖乖的点头，然后买起一根肥肠就开始啃，不一会啃得满嘴都是油渍，像个小花猫。

天骄夹了一些放眼里给李秋娥端进房里，“大嫂你尝尝娘做的卤味，可好吃了！”

说完把碗端到李秋娥面前。

闻着味道确实很香，本来她也饿了，所以端起碗就开始吃了起来，边吃边说:“没想到猪下水这样做那么好吃！”

今天的晚饭大家都多了了一碗饭，吃完饭后，夕瑶看着一旁吃撑了还摸着肚子一脸回味的陶天河问:“天河，你觉得这个卤出来的猪下水拿去卖怎样？”

陶天河一听，这个好！

他忙起身道:“娘，这个办法好，我相信会有很多人爱吃的，肯定能挣钱！”

那你别去上工了，一个月也才两三百个铜板，我们自己支个摊怎么也比你上工强吧？”

说干就干，第二天一早陶天河就去工作的地方辞了工，然后买了五副猪下水回来。

夕瑶指挥着他如何清洗猪下水，然后自己准备好卤料开始卤了起来。

卤得差不多后夕瑶还把家里的鸡蛋都放里面一起给卤了。

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