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最后将坛子密封发酵二天左右地时间就可以了。
步骤人人都懂。
不过做起来却没有那么简单。
去年夏天地时候刘军浩自己也尝试着做了两次。
可是每次都长出了五颜六色地毛毛。
最后弄得他只有把酒酿全部倒在院里喂母鸡。
哪知道那群母鸡风卷残云般地吃了个精光。
接着一个个都在院子当中打起摆子来。
当时赵教授吓了一跳。
还以为它们沾了瘟气呢。
等他听说这些母鸡是喝醉了之后,直说胡闹。
当时刘军浩是相当不甘心的,跑去问了人后才知道长毛是因为没有将坛子洗净的原因。
第三次他倒是小心翼翼,可是发酵的时间却没有掌握好。
酿出的米酒酒味很淡,米酒中地米粒还有些生硬、吃起来牙。
折腾浪费了十来斤糯米后,他也绝了心思,没有再想过自个酿米酒。
刘五爷因为上个月自家黄牛的事儿刘军浩帮了很大地忙,因此也没有推辞,只让他弄了一些糯米过来。
取了米酒,陪刘五爷说了一会儿,刘军浩就拎着塑料壶回家。
进了院子,就看到张倩正拿着菜叶逗那几个小兔子玩。
“刚才去哪里了,手里拎的啥东西?”
“前些日子让刘五爷酿了几斤酒,我去取回来了。”
刘军浩扬了扬手中的塑料壶说道,“要不要尝尝?”
“又没有客人尝它干什么?”
张倩白了刘军浩一眼,继续逗那几只巴掌大的小兔子。
才几天的时间这些小家伙学会吃草了。
它们的个头小,恰好能够从篱笆墙地缝隙中钻进去。
这几天小兔子没有少祸害刘军浩种的那些花草,最后他还是学着赵教授将篱笆墙内弄了一些陈刺才阻挡住。
“这是米酒,度数低,很养人地。
据说还能补血养气,我给你热半碗尝尝”
刘军浩却是起了心思,跑到厨房拿了一只净碗给张倩倒上一些。
张倩推辞不过,只得任由他忙乎,加热后的米酒酒气扑鼻,喝起来很有几分滋味。
她在刘军浩这里呆了大半天,却想起一件喜事儿来,说是前些日子抽考地成绩出来了。
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