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第43章 挑选药材（第2页）

“不好意思，我还真不太懂这个，你等等，我给你找找看。”

汉服妹子去柜台后面翻找，不久拿出了一个袋子，里面有不少块头较大的穿地龙，看样子放得有日子了，还带土的，没有清洗过。

郭凡拿过来翻看，还真发现了他需要的经霜穿地龙，这种穿地龙和普通的有所区别，比如外皮颜色更深，褶皱更多，不过不是行家，还真不清楚里面的差别。

“这些我要了。”

郭凡把经霜的穿地龙都挑出来，放在一起，等会一起结账。

“能教教我吗？经霜的怎么看啊？是药效更好吗？”

汉服妹子拿出纸笔问道，看样子是要做笔记。

她一个药材店的老板，居然来问顾客药材知识，有些搞笑。

不过郭凡并没有取笑她，没有人生来就会各种知识，都是在不断学习的，汉服妹子这种认真好学的精神，很值得敬佩。

郭凡就把经霜穿地龙的经验，告诉了她。

其实这点知识也用不着敝帚自珍，基本上一些老中医或者药材行业资深人士都清楚，郭凡能教这位标致的汉服妹子，反而有种传道授业的使命感。

“谢谢你啦！”

汉服妹子认真记了笔记，然后就跑去泡了一杯龙井茶，给郭凡喝。

这茶一闻味道，就知道品质不错，这妹子也是实诚人，没有白教。

接下来郭凡去查看最常用的人参。

人参是个统称，里面可分为西洋参，红参、白参等，用途各有不同。

我国人参一般都是在东北种植的，药效一般，野山参药效好很多，但是可遇而不可求，且价格极其昂贵，不是普通人能消费得起的。

和武侠小说里描绘的一样，百年以上的野山参都是珍宝，最高价格甚至卖出了千万以上的夸张金额，属于是有价无市。

郭凡用的药膳是针对普通人的，只要品质好的种植参即可。

查看后，发现这店里的干人参还不错，按照不同年份，价格也不同。

细的就和手指头差不多，而粗的像萝卜，这就要考校买家的药材知识了。

如果要泡酒，当然粗的好，不过入药的话就不同了。

根须多，而且外形不规则，长得歪瓜裂枣的那种，反而是药效好的，因为更接近自然环境生长，那些长得均匀粗壮和胡萝卜一样的人参，饭店喜欢用，因为卖相好，但药效就马马虎虎了。

郭凡选了一些自己认为满意的，放在篮子里，然后继续挑选其他的。

经过了大半个小时，郭凡选得都是上好的药材，比普通药材的药力高出一截，让他很是满意。

而汉服妹子也跟着郭凡学到了不少知识点。

经过交流，郭凡看得出来，这位妹子还是懂得不少知识的，而郭凡的这些经验是药膳技能附带的，是古人千百年来的结晶，足够给这位年轻女老板上一课了。

“好了，算算这些多少钱吧！”

郭凡说道。

“好的！”

汉服妹子拿着计算器开始过磅，最终价格相加，一共是834块。

郭凡因为制作药膳的缘故，需要的药材种类多，但是数量少，有的用量少的药材买几两就够用好久了，所以这八百多块钱的药材，分了好几十包。

汉服妹子并不嫌麻烦，帮郭凡一一用纸袋包好，有怕受潮的药材，还用干燥剂加密封袋包装。