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第12章 酒楼新菜唤生机（第2页）

李长生微微一笑道。

四人早已忍不住，一人装了一大碗，开始试吃。

先吃一口，然后就是一阵狼吞虎咽，吃完后，众人都有些意犹未尽。

李长生很清楚，并不是自己的蛋炒饭多么好吃，而是炒饭对于这里的人来说是一个新鲜事物罢了。

“李大人，果然大才，以蛋和饭混在一起就能爆发出如此浓香，让人食欲大动，酒楼在你手中定然会更上一层楼。”

吴卜福赞叹道，“不过，若是没有新的能够震得住场子的震楼之宝，酒楼生意恐怕也只会昙花一现了。”

李长生自是知道吴卜福的意思，炒菜很新颖，却也不是很难。

对于真正的厨师来说，只要看一遍锅，以及看一遍炒菜的方式，他的脑海里就可以出现一连串的新菜谱。

只要加以时日铁锅暴露，那么也就距离酒楼末日不远。

“我心中有一道菜，这道菜说难也难，说不难也不难，只要配方不暴露足以成为本酒楼的震楼之宝。”

李长生微微一笑道。

他想到的正是那一般人吃一顿都极为肉疼的极品美味

开水白菜

反正他在地球时，就只吃过一次，那是他看短视频时，实在忍不住自己试做了一次，而且是大过年的时候。

做完开水白菜，剩余的材料还可以二次使用呢。

开水白菜的原材料并不是很复杂，但是制作步骤却是极为繁琐的。

新鲜的白菜心，鸡，鸭，猪蹄，以及上等的火腿就这些足以。

不过修仙界根本没有火腿，以后倒是可以自己制作，但是现在，还是老老实实用盐代替吧。

虽然差了点，但也差不到哪去。

这道菜，若是没人知道配方的话，的确很难模仿的。

比如那种奇特鲜香清澈犹如开水的汤料，一般不知道步骤的人，谁能做到?谁会去这么做?

见李长生一副胸有成竹的样子，吴卜福也有些兴趣。

体验了炒菜的神奇，吴卜福又有些想要重新开酒楼的冲动，不过，他为人老实，若是不声不响的使用李长生的炒菜新方，恐心里过意不去。

最终双方一合计，拟定一份契约，吴卜福去郡城开的酒楼，百分之三十收益会按季度的时间送到李长生手上。

有点类似于地球上的专利费一样的东西。

对此李长生是毫无意见的，甚至还能白赚，何乐而不为呢？

晚上的时候，李长生就拉着张五，以及另一个厨师李大，开始研制开水白菜的制作方法。

在听到李长生的开水白菜后，两人惊呆了。

“白菜，不枉此生啊！”

两位厨师直感叹道。

谁能想到，一两白银可买二十颗的便宜白菜，居然还有这种华贵的做法。

甚至没有想到这居然不是炒菜而是一道煮菜啊！

直到近早，两位老厨师在开水白菜的研究上才终于做到让李长生及格的程度。

毕竟，开水白菜是以讲究天然鲜香为标准，然而没有火腿，终究仿佛差了点灵魂似的。

不过好在现在终于是完成了开水白菜，玉龙国史上最贵的一道白菜吃食，将从平阳县出发，传遍全国。

李长生没有多待，他去了监狱，毕竟，这几天可是监狱新规的关键时期，他还得镇一镇场子的。