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喜子和来顺儿连连点头,表示自己明白深浅。
来顺儿又告诉江逸晨,自己也找人打听过渔村的事情,现在已经初步选了两处地方,正准备去瞧瞧,合适的话就直接留下干活儿了。
“好了,我们江氏集团,就从这里开始起步,你们俩将来可都是创业元老,属于被人羡慕崇拜的对象啊。”
江逸晨半开玩笑地鼓励道。
呵呵,来顺儿和喜子对视一眼,怎么看对方也不像个啥元老的模样。
不禁乐了起来。
“祝你们顺利学成归来。
干杯。”
江逸晨再次举杯。
咣当,三只玻璃啤酒杯撞在一起,然后同时一饮而尽。
“对了,你们俩里面,以来顺儿为主,出去以后凡事可以互相商量,但最后由来顺儿做决定。
喜子,听见没有?”
一杯下肚,江逸晨忽然想起来,两个小子岁数差不多,必须得分派一个头儿,要不然遇上什么事情扯起皮来也很麻烦。
“嚯嚯,喜子,听见没有?以后我就是头儿了,还不快快请安。”
来顺儿眉开眼笑,转头跟着问喜子。
“听见了。
不就是小人得志呗。”
喜子有些不大情愿地应承道。
但他也明白,来顺儿学历比他高,岁数比他大两个月,遇事也往往比他有主意。
所以完全找不到反驳的理由。
吃完饭,来顺儿二人马上离开,准备简单收拾一下行装后就奔赴目标渔村考察。
江逸晨与吴大娘等人打了个招呼,也离开鼎香园前往实习单位。
坐在公交车上,他仍在思索刚才酒桌上谈的事情。
当前麻辣烫店和千层饼项目已经开始稳步发展,势头不错。
这两项在中端餐饮市场的竞争力看来非常强大。
但他的目标并不仅限于此,利润丰厚的高端餐饮业,更是他将来想要进军的战场,而这里面最典型的代表就是海鲜酒楼。
社会上的高消费人群往往集中于此,一桌高级海鲜酒席,价格上万甚至几万的根本不足为奇。
只要你拿得出好货色,就不怕没人消费。
媒体上也屡有报道,不过经常是与反腐倡廉、反对公款大吃大喝之类题材挂着钩。
通过前段时间花蛤短期养殖试验,已经基本上可以确认空间冰对海产品的滋养能力,相当优秀。
以此推论,那么对于鲍鱼、海参、石斑鱼、对虾等等价格昂贵的海鲜品种,也应该一样有效,从而养育出高级甚至极品货色,或许并不是奢望。
而如果手中掌握了这张王牌,高级海鲜酒楼甚或其连锁店体系,将会顺理成章地成为可能。
当然,这种事情不可能一蹴而就,也许海鲜餐厅比较适合做为起步的基石,这个到时候看看具体情况再说。
另外据了解,当今水产市场上,高档海鲜产品的定义并不仅仅局限于个头儿、品种、品相这些常见指标,野生、远离污染的优质海域,甚至比前者更为重要。
由于符合这些条件的海产稀少,所以成为热门抢手货,导致天价就不足为怪了。
云沙岛由于距陆地较远,周边海水相对不错,但也许还达不到无污染优质海域的地步。
不过有空间冰的加入,应该会解决这个问题。
至于他现在就准备让来顺儿和喜子上岛,除了扩大调料作物种植以应对千层饼扩张需要之外,也是在为将来进军高端餐饮市场打基础。
毕竟海产品养殖经验、人员能力的培养等等,都需要靠时间来积累。
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