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苏王氏也不动改革的意思,不过苏王氏有个别人没有的性格,既然她不懂,也不会深究,直接按着宋时初的要求做就是了。
把牛奶剩下不少,蛋糕也留存两三个。
黄昏时候,宋时初拿着从药店买来的鱼胶回来,将鱼胶片用石磨碾碎,放在冷水泡发,把牛奶制作淡奶油的法子教给了苏氏王氏跟宋舒姝。
宋舒姝本来还打算避嫌,没有往跟前凑,对面那个水果蛋糕的铺子让她里外不是人。
差点就没脸在这边继续做工了。
谁想到这个隔了几行的族姐竟然对她这么信任。
宋舒姝咬牙,再次在心里下决心以后遇见事儿了,她必须坚定不移的站在族姐这边。
锅里的鱼胶跟水浸泡约莫盏茶的时间,小火加热,直到鱼胶软下来,没有晶体结构,再把牛奶跟鱼胶混合一起,再次开启大工程搅拌,搅拌成一会儿加入糖粉时不时往冰块里放一下冰镇,随即继续搅拌,奶油做出来的时候,城门都快关闭了。
宋时初将奶油裱在蛋糕上,撒上一些带着颜色的粉,蛋糕瞬间就变了一个模样。
苏氏闻着香甜的奶油味,看一眼宋时初问道:“我可以尝尝嘛?”
“这不是有三个蛋糕,切开了,一个人带回家一份,给家人尝尝,就当是咱们的员工福利。”
蛋糕在铺子里放一天就不新鲜了,宋时初又不是无良奸商,一张口就把蛋糕的归属给分配了一下。
“你这个小姑子很好啊!
以后可别说小姑子极品了。”
苏王氏拉着苏氏,眼里带着羡慕,她也想要有个这样的小姑子。
但是王家的那位吧……不想也罢。
“……”
苏氏愣住了,她这个小姑子确实挺极品的,但是也许是生活太沉重了,总之突然就成熟了。
不是,她这个娘家姐姐怎么回事,在这里说这个做什么,她已经很少吐槽小姑子了。
苏氏抬眼对上宋时初似笑非笑的表情,身上的鸡皮疙瘩都起来了,抬脚踩了一下苏王氏的脚趾,苏王氏脸色都变了,她有甲沟炎……疼起来要了命了。
“时间不早了,都回去了,再晚今天就出不了城了。”
宋时初话落,提着自己一份的蛋糕往外走去。
苏氏跟宋舒姝连忙跟上,三个人一起往村子里走去。
苏王氏把铺子的大门关上,拿起剩下的两块蛋糕,跟王莲分了一下。
一人尝了一口,味道怪好的。
看起来跟蛋白打发的没什么区别,但是吃起来的味道,稍稍有些区别。
“以后仔细跟宋姐姐学习认字知道吗?认真一些!”
苏王氏保住王莲,饱经沧桑的脸上露出幸福的笑。
宋时初三个人回到村子以后,各自回家。
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