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第六十七章惟美食不可辜负（第1页）

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赵旧指着已经写好的《南乡子、登长江采石矶有怀》对团子公公言道：

“拿去风干然后装裱起来，记得盖上朕的私印，别出岔子，朕可不想写第二遍，否则拿你试问。”

“奴婢不敢，必然给官家办的妥妥的。”

团子公公一脸正派的表情。

“好，快到用午膳的时辰了，朕吩咐的都准备好了没有？”

“已经准备妥当，可以上菜了。”

赵旧又问道，今天上午的训练也很激烈，完成了好多组负重跑，然后又陪那些侍卫进行了合理的近战对抗，其实早就有些饿了，不然也不会点这么多道热菜硬菜。

苏油进来的时候就有疑问，行宫的侍卫好少啊，都干嘛去了？

见官家这边马上就要用膳了，苏油赶紧起身说道：

“官家还要用膳，微臣就不打扰了，告辞。”

赵旧赶紧抬手拦住，言道：

“今日中午准备的膳食就是为了你苏学士，你这个客人都走了让朕颜面何存啊？

须知这天下，惟美人和美食不可辜负，苏学士还想做个负心人不成？”

苏油被唬的一套又一套的，官家的这一副作派还真的同他族叔有些相似，当年族叔也是这样，拉着他的手一起炖肉吃。

民以食为天。

吃，是人间烟火的实在。

以饕餮之态，且啖且饮，酒肉穿肠中，品味百态人生，过诗酒年华。

懂得吃的人更懂得真正的生活。

文豪当中的美食家其实不少，比如有陆游、杜甫、孟浩然、李白等等，但这些人加起来可能都比不过一个苏东坡。

苏油苦笑没有拒绝，只道：

“好，那臣就却之不恭了，今日也品尝一下宫中美食，倒也不虚此行，臣还是头一次陪官家用膳，望官家体谅做个，谅臣之粗鄙之举。”

赵旧笑道：

“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。

贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

苏油不自觉的擦了擦口水，眼神明亮的说道：

“官家，今日可是要吃东坡肉？”

提起这东坡肉，苏油就是感慨万分啊，除了在族叔那边吃到过几次，平常根本就没有机会吃，家里面不怎么制笨猪肉。

宋朝这些达官显贵最喜欢吃的就是羊肉，羊肉也被视为身份高贵的象征，而牛肉虽然好吃，但是官府是不许杀的，病牛死牛都需要上报官府，朝廷还有这方面相关的律法。

而猪肉也被称之为贱肉，处理不好就会有膻味腥味，古人不喜食之，直到苏东坡的出现，才改变的猪肉的地位。

现在流传最广的是东坡肉、东坡肘子之类的，其实苏东坡非常注重养生，生平更喜欢素食，在美食养生方面也是个行家。

除了东坡肉外，还有许多美食经苏东坡品尝后，由他妙笔生花地点评，以他的名字作为菜名而名扬千古。

赵旧，苏油大快朵颐，两个人吃的是满嘴是油，宫廷之内根本就不缺佐料和香料，再加上那些师傅的手艺绝对不是民间厨子能够比得了，做出来的菜式自然是好吃。

能让他们甘拜下风的，估计也只有传说当中的新东方了。

赵旧其实也想着用电脑控制挖掘机去炒菜，可惜他缺少设备，难为他这个从蓝翔毕业的官家了。