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「好,妹妹你扒蒜,我去给娘烧火。
」张亮也不介意自己妹妹抢了自己的活。
乐呵呵的跑到灶塘口烧火去了。
「娘,您看这些肉够吗?」张斌拿出一块肉,切了一坨下来问林小云。
「你再多切点,肉少了不好吃!
咱们家背靠大山,想吃肉了,随时可以去打,没有必要省着!
」林小云看了眼,张斌手里的肉连忙说道。
「我知道了,娘!
以后会注意的!
」张斌听了林小云的话,觉得很有道理,又立马再切了一大坨下来。
「小亮,你拿两根排骨放在锅里煮着,等会儿留着下面条,更有味儿!
」林小云又转头吩咐正在烧火的二儿子。
「好嘞娘,你看这排骨这么长一根,我切四根放里面吧,这样咱们就可以一人啃一根儿了!
」
之前林小云和张斌的对话,张亮也听到了。
当娘亲让他拿排骨的时候,他就特别大气的拿了四根肋骨。
「小亮做的不错,就该这样!
」林小云看了一眼二儿子,很是赞赏的对他比了个大拇指。
张亮得了林小云的夸赞,小脸红扑扑的,兴奋的拿着四条肋骨就去清洗下锅了。
「娘,你能不能教教我怎么切面?」张斌切完肉丝儿,来到林小云面前问道。
「可以呀,来,你看着娘教你怎么做!
」林小云见到大儿子,有兴趣便认真的教了起来。
「咱们先把醒好的面,擀成一片薄薄的饼皮。
」
「然后在饼皮上撒上均匀的白面。
可以多撒一点防止粘连。
」
「撒完面之后再把这块面皮给一层层的叠起来,别的时候哪里面粉不够,要继续补白面。
千万不能让他们粘在一起去。
」
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