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第9章（第2页）

啦啦啦……

「大小姐，我们都记下了！

」护卫声音洪亮的答道。

哇！

大小姐跟我们说话了！

真的好开心！

护卫们很是激动的挺直了身板，就像两个门神！

见对方明白了自己的意思，林小云便不再停留，将缰绳递给其中一个护卫，便走进了庄园。

生意上的事情已经走入了正轨，这段时的开支也不少。

还是得想办法多开僻几条生财的门路！

她可不想当负二代啊！

第6章下堂王妃（6）

在庄园最里面有一个大院子，这是林小云命人刚盖起来的。

此时林小云就在这个院子里，除了她还有那几个签了死契的掌柜。

「红糖制作过程是将新鲜成熟的甘蔗剥去干叶丶弃头丶削去根部的系根。

经甘蔗压榨机压榨丶轻度澄清丶入锅加热丶放入少量的石灰，并用竹棍不停地搅拌锅中蔗汁。

熬煮四至六个小时，让蔗汁中的水分慢慢蒸发，待浓缩成褐黄色时慢慢退火，这时的甘蔗水已经浓缩成液态的红糖。

将粘稠的糖液从锅里取出，倒入用篾巴制成的方形槽内，用竹片刮平液面冷却，划出大小适宜的糖块，红糖块就做好了！

」

「你们都看明白了吧？」林小云问身边的几人。

都是聪明人，学起来应该不难！

对他们这点自信还是有的！

「看明白了，只是东家，咱们这边并不产甘蔗，想要大规模生产的话，成本太高了！

」其中一个掌柜忧心的说道。

没想到东家这么厉害，连糖都可以制出来！

就连皇室都没有掌握的制糖技术，他们这些人却是先见识上了！

跟着这样的东家，真是备有脸面！

「咱们当然不可能去南方购买甘蔗到北方来做，我会派两个人全权负责去南方采购甚至是种植甘蔗，用来制作红糖！