咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第312章（第1页）

lt;divclass=book_confixid=quot;textquot;gt;

除了一些家常菜式，秦清秋另外还做了份泡菜排骨，这会儿电饭锅里响起滴的?一声，她套上防烫手套直接将电饭锅内胆端出来?。

那股酸酸辣辣的?滋味随着热气飘散开，这会儿正沉迷于松鼠桂鱼的?兄弟俩立刻抬头看过来?，就连石外婆眼中都?不自觉带上满满的?期待。

秦清秋这次提前跟老板预定的?排骨特别漂亮，大?骨头那端被她剁下来?准备晚上炖大?酱骨吃，中间一节简单分成两?段正好?可以放进电饭锅里。

泡菜就更是在淮县刚下第?一场雪那会儿秦清秋自己腌制出来?的?，这还是她头一回拿出来?用呢！

“大?块的?排骨吃起来?才更香，顺便帮我尝尝泡菜腌制得?怎么样？”

说着秦清秋伸手就往外婆和兄弟俩碗里各夹了一根排骨，另外再用勺子淋上些泡菜和汤汁。

排骨本身已经是用酱汁腌制过的?，后面又配着泡菜焖煮了一个小时左右，这会儿自是已经吸满泡菜和酱汁的?酸辣味儿，但因为一直中小火炖煮，排骨入口的?滋味又特别软嫩鲜香，张大?嘴巴咬下去更是可以直接脱骨。

“这个味儿简直绝了，好?过瘾！”

平时除了整根的?烤排骨外，还很少会有机会直接这样大?口大?口吃肉，排骨本身的?鲜香嫩滑配上酸菜和酱汁的?酸辣浓香，不得?不说这个味儿真的?太下饭了。

石外婆年纪大?了，平时吃的?大?肉会稍微少一些，但今天?这个泡菜排骨实?在太对胃口，所以没多大?会儿功夫，小老太愣是配着馒头啃完了一根排骨。

“嗯嗯，这个泡菜腌得?很不错，大?口大?口吃肉也完全不会腻味，反而酸香开胃更让人食欲大?开，估计这个汤汁拌手擀宽面也很好?吃。”

要不咋说石外婆是个潜在的?美食专家呢，旁边那兄弟俩只管捧着排骨啃得?喷香，这边石外婆都?能?开始琢磨新菜式了。

听到石外婆的?提议，袁子骞“忙里偷闲”

抬起脑袋连连点头：“配上手擀宽面肯定超级好?吃，放方便面的?味道应该也会很不错。”

“待会儿分你们一些泡菜，这几天?估计很多小吃店都?要关门?走亲戚，你们早上懒得?起来?就煮个速食宽面或者方便面吃。”

“嘿嘿，这个好?、这个好?~”

连吃带拿，即便厚脸皮如袁子骞多少也有些忍不住脸红，无奈秋秋姐腌的?这个泡菜说在太好?吃，他不收都?觉得?对不起自己的?好?胃口。

“好?像是厨房烤箱发出的?声音。”

外面接二连三有放鞭炮的?声音，陈同听到细微的?动静后，赶在前面去厨房将一整只蜜汁手扒鸡端过来?。

先后接连几次刷上秘制调味，这只蜜汁手扒鸡可不仅仅只是看着诱人，光闻着那个味儿也实?在让人垂涎三尺。

完全不用秦清秋和石外婆动手，等手扒鸡的?温度稍微降下来?一些后，陈同戴上一次性手套利落将一整只鸡拆成小块。

秦清秋伸手拿了只鸡翅，然后张嘴就在鸡翅上大?大?咬了一口，蜜汁手扒鸡的?外壳不会像炸鸡那样酥脆，但微微的?焦香配上甜而不腻的?蜜汁，立时让手扒鸡的?滋味更加鲜嫩可口：“嗯嗯，这个蜜汁的?配方还可以，到时候小饭馆里可以适当加上些蜜汁风味的?菜式。”

“秋秋姐就放心吧，光凭着这个蜜汁的?配方就绝对可以拿下那些嘴馋的?小朋友。”