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秦清秋哪里只是手上动作像大厨,两边灶台上同样做的都是大锅菜,但没多大会儿李志行就闻到了股和平时很不一样的香味儿。
“阿行,下道菜做的是什?么,闻着好香啊!”
二表嫂刚给几桌客人送好菜,扭头走到厨房外就闻到一股浓郁的香味儿。
看谁能玩得过谁!
结果等孙淑婷走?进?厨房,抬眼就见自己丈夫正扭头一脸复杂看向旁边。
顺着丈夫的视线孙淑婷同样好奇扭头?看过去,于是就在灶台前看到了?个陌生的身影,完全没有心思想些乱七八糟的东西,她的心神已经全部被快要出锅的吃食吸引。
办酒席的时候不同于平时自己在家做饭,因为分量实在又多又足,所?以很多食材都得提前处理妥当,然后入锅开火在灶台上一翻一正就能出锅。
利落用锅铲取了?适量调味下进?锅里,不到两三分钟的时间,秦清秋手?上这份蒜苔烧肉的火候就已经差不多了。
因为闻到一股快要烧焦的味道,秦清秋扭头?连忙提醒了?二表哥一句,李志行回过神后一阵手?忙脚乱才将自己面前那?道三鲜小炒拯救出来。
秦峰送了?几桌的饭菜,很快端着空托盘来到后厨门口,见秦清秋和李志行都忙得脚不沾地,他只略略往那?站了?几秒钟,很快跟孙淑婷一起又端着满满当当的托盘去到后面的包厢里。
“那?小姑娘看着怎么这么眼熟,是刚刚你带过来的?”
秦清秋在二表哥家借住的那?段时间没少受二表嫂照顾,所?以哪怕她带着口罩在二表嫂看来都还是有些面熟的。
“是秋秋啊,嫂子没认出来?”
秦峰当即咧嘴乐呵呵笑起来,“秋秋在县城也开了?家小饭馆,听说办得还挺红火,看来手?上是真?有几下子。”
“哪是有几下子那?么简单,光出来的味儿就可以说把你二表哥按在地上碾压!”
听秦峰这么一说,孙淑婷瞬间也反应了?过来,随即她又用下颚示意包厢的方?向,“做咱们?这一行的,不能嘴上说谁厨艺好就是谁厨艺好,得大?家伙儿吃到嘴里才算数。”
包厢里的一群食客原本还在喧喧嚷嚷唠着家常,几乎完全顾不上吃什么东西,毕竟饭馆在这都已经开二十来年了?,谁家有个喜事、白?事都来这里吃,吃来吃去那?是一点新鲜劲都没了?。
但等那?道蒜苔烧肉送上桌,大?家都忍不住耸着鼻尖闻了?闻:“嘿,今天这个蒜苔烧肉的味道好像不太一样。”
“好吃,不过跟李老板平时的手?艺不太一样啊!”
光闻着味儿就已经让人感到些许新鲜,等真?正将蒜苔烧肉吃进?嘴里,好些食客立时点头?称赞起来,“今天这个蒜苔烧肉是真?好吃,咸淡程度把控得特别好,入味的同时又还保持着蒜苔本身的新鲜口感,里面肉丝炒得也特别细嫩爽滑……”
这话一出大?家都忍不住接二连三将筷子对准那?道蒜苔烧肉,等秦峰和孙淑婷再来送菜的时候就见那?道菜差不多已经空盘。
“老板娘,你家李老板厨艺是真?有长进?啊,今天这个蒜苔烧肉做得就特别好。”
一见孙淑婷过来上菜,熟识的客人立刻朗声开口称赞起来:“不过那?个三鲜小炒的火候稍微有些过了?,看颜色还有点焦。”
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