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第五十四章 铺子与宅子（第2页）

中午吃过肉了，晚上吃素馅儿饺子，别有一番滋味。

猪油渣她炸得金黄，也没放太多，过几天崔大山他们还能再吃一顿。

还另带了一小碟猪油渣，不管是蘸盐还是蘸白糖都好吃，给二丫他们当零嘴儿。

晚上生意也不错，而且来喝酒的客人更多，每日酒坊就?要往铺子送一次酒，因为崔家买的多，酒坊老?板也给便宜了些。

从?前十文一斤二十文一斤的，如今买的多，每样便宜了一文钱。

每日铺子要拿六十斤的酒水，尽管酒水崔家没要太多利，但一日下来，也能赚一钱银子。

经?过这些事儿，崔如英也琢磨了好多事儿。

这种大单子，有一单就?能赚好些钱。

就?比如酒坊，每日有人打几两几两的散酒，几十几百个人都比不上大单子。

大单子虽然便宜，但薄利多销，也能多赚不少钱。

六十斤酒，四十斤十文的，另外二十斤是贵的，崔家定就?要花近八百文，酒坊的利润肯定更高?，多来几个这样的大单子，一年都不用?发愁了。

崔家现在?生意不错，但天气不好客人就?少，才开业还新鲜着，免不了担忧生意不好。

就?算前一日生意不错，也不知道第?二天如何，要是能像酒坊一样就?好了，卖到别处去，便宜点儿也行。

不过崔如英也知道，这个可遇不可求，像大酒楼都有自己的做菜师傅，包子铺比不了酒坊粮行，她都想不出?哪里会一下子定几百个包子。

码头工地？或是船上？

这些地方也不好进去，而酒楼、大户人家，好像也没用?得上这么多包子的时候。

崔如英这么想着，又觉得自己太过贪心。

有摊子的时候想要铺子，有铺子了又想签单子，那什么时候是个头呀。

可转念一想，若安于现状，虽不缺钱花，但是远没到让崔大山和许娘子舍得花钱的地步。

崔如英现在?也才攒了二两五钱银子，先定个十两的小目标，那还差得远呢。