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第一百二十七章 立身处（第4页）

洒家所求，无非就是各家正店食肆，依照洒家的指引，在杀猪巷各肉铺中，指定供肉的铺子而已。

猪肉出自各家铺子，猪的头蹄下水，就是洒家的铺子供应了。

当然，这价格么，还是以前的价格。”

李鄂将诉求说完，许三郎与吕二郎都有些发愣。

来之前七十二家正店商讨的结果就是，如果面前这位奉武头陀，将肉价涨个十文、八文，即便是几十文，他们也认了。

但没曾想，这位奉武头陀的条件，提了跟没提一样，这跟之前各家正店在杀猪巷的铺子里订肉一般无二。

头蹄下水，虽说如今多为街市小吃，但各家正店之中，也有以猪内脏或下脚料为食材的菜色，姜豉就是其中代表。

只是七十二家正店的档次比街市稍高，莫说是下水了，即便是猪肉用的也不是太多，如今京中流行吃羊羹。

“法师好文采！

法师诗文，道尽了人情冷暖。

只是法师，我等七十二家正店，所用猪肉脏器，并不是很多。

但法师有了吩咐，七十二家正店辖下分酒各食肆饭铺，必然会按照法师的要求做事。

任何一家，不安法师指引在杀猪巷的铺子拿肉，诸位楼主说了，断酒一年……”

七十二家正店，属于是汴京一线酒楼，菜品多以牛羊山珍为主，猪肉下水只是搭配。

若论汴京城杀猪巷的猪，都消耗在了哪里，这也跟七十二家正店有关，那就是分酒的那些食肆、饭铺。

七十二家正店所谓断酒一年，就是断了那些食肆饭铺的生路，话到此处，李鄂的诉求，基本就实现了。

当然，他那句价格如故，也是正经合作的基础。

许三郎跟吕二郎被七十二家正店选出来，也不是没有原因的。